文|鳄娱海棠

编辑|鳄娱海棠

序

我们常说，食品安全是重中之重，但总有一些品牌选择“顶风作案”。

这不，前两天“豪士”面包就被爆出一款面包被检测出霉菌超标近6倍。

豪士被爆霉菌超标近6倍，老板道歉

相信对于很多消费者来说，“豪士”这个品牌并不陌生，经常能看到它赞助各大综艺。

因此很多粉丝对“豪士”的感情还是比较深的，但是这次被检测出来问题也是让很多粉丝都非常震惊。

在他们看来，自己如此相信的一个品牌居然会出现这样的情况，实属不应该。

再加上明星效应的加持，很多人在这件事情上也还是持以观望态度。

12月2日，社交平台上一则关于“豪士”民爆霉菌超标的词条悄然登上了热搜榜前列。

一时间很多人都加入了这个话题的讨论，很多人的情绪都是对此表示不敢相信。

因为“豪士”这个品牌在很多消费者的印象中还是非常好的，这次突然被爆出这个问题也是让很多人措手不及。

不过当点开评论之后就会发现，有很多网友都在自发为“豪士”说话。

“豪士”旗舰店的官方客服也称，在得知抽检结果之后，“豪士”就进行了复检。

他们每一个环节都进行了排查，但是均未发生异样，所以猜测可能是在运输上出现了差错。

不过他们也勇于承认了自己的问题，称是自己的工作不到位，今后会加以改正。

这个回应对于“豪士”的忠实消费者来说，觉得很真诚，但还是会有一些人希望“豪士”能给个说法。

于是，12月3日，“豪士”品牌创始人带领他的小儿子开启了直播。

本次直播是在“豪士”的生产车间进行的，两人的神情看起来也是非常严肃。

在面对镜头时，父子俩也是再次向消费者诚挚道歉，董事长更是在道歉过程中直接泪洒直播间。

在他看来，自己没有对消费者负好责任，觉得很愧疚，身旁的儿子也再次向消费者道歉。

这个直播之后，“豪士面包老板哭了”的词条也是悄然登上了热搜第一。

于是一场关于“豪士”品牌到底是真情实感的道歉还是品牌的营销手段的讨论也是愈演愈烈。

很多网友认为“豪士”能够让董事长亲自出面道歉也是说明了他们对这件事情的重视。

当然也有部分网友持以相反意见，认为既然有精力直播道歉，不如一开始就将产品做的好一点，毕竟这已经不是“豪士”第一次被检测出来问题了。

在这次被曝光霉菌超标之前，豪士就已经连续四年被检测出问题了，今年是第五年。

值得注意的是，在这连续五年的检测结果中，出现问题的原因都是菌落超标。

从2020年开始，豪士就接连被检测出一些问题，连续五年了仍然还是“屡教不改”。

这次被曝光的这款面包当时更是已经卖出了超20万箱，并且直播间也仍然还是持续推荐。

据相关数据得知，豪士这个品牌创建于1995年，随着近三十年的发展拥有了两大生产基地。

可以说是很多人看着这个品牌一步一步成长起来的。

随着互联网时代的飞速发展，豪士在品牌宣传上也是越发趋于主流，开始在互联网上打响知名度。

豪士“成名”路

虽然当时很多追剧的观众表示难以忍受，但不得不说，豪士的销量确实上去了。

如果说这是很多人认识豪士的开端，那么它赞助综艺之后，这个品牌价值更是水涨船高。

这档综艺就是这两年非常大热的《种地吧》，非常真是的展现了艺人们在田间地头种地的全过程。

豪士在粉丝的千呼万唤中走上了赞助这档综艺的路，可以说是粉丝促成品牌合作的典范。

就目前来看，这个决定肯定是非常正确的，因为这档综艺的火爆程度非同一般。

参加综艺的这些艺人也随着这档综艺火了一把，得到了很多工作机会。

而豪士更是接住了这破天的富贵，不管是在品牌价值还是销量上都是水涨船高。

这档综艺的粉丝粘性还是非常高的，连带着豪士这个品牌也开始“爱屋及乌”。

被爆出霉菌超标之后，这档综艺粉丝更是大批量聚集在各地新闻底下为豪士开脱。

很多粉丝表示自己已经用豪士面包当早餐很长时间了，所以产品质量什么自己最清楚。

这样的言论有很多很多，可以看出豪士是已经完全笼络了部分粉丝的心了。

和很多品牌被检测出有问题“哭天喊地”不同的是，豪士这次让很多人都表示了原谅。

当然这些人大多数都是这档综艺的忠实粉丝，他们表示之后还是会继续支持豪士的。

值得一提的是，在创始人和儿子的直播中，还承诺在未来的一段时间内要从第一道工序开始直播。

这样的保证更是让广大消费者表示像是吃了一颗定心丸，相信豪士肯定可以加以改正。

但是毕竟豪士的受众群体并不全是粉丝，还有一些普通消费者选择舍弃这个品牌。

尤其在得知豪士已经连续五年被检测出菌落超标之后，更是坚持了不吃豪士的决定。

他们认为不管怎么道歉都是虚的，现在的当务之急就是将产品赶紧做好，不要再有类似的情况发生，毕竟消费者不会给一个连续检测出问题的品牌太多机会。

结语

豪士这次的遭遇也给广大品牌提了一个醒，在生产过程中一定要对每个环节都进行严格把关。

对于消费者来说，也不想每天都在担心“食品是否有安全问题”的疑惑中度过。

同时也希望豪士能够引以为戒，今后做出让消费者更加放心的产品，不希望在明年的“黑名单”中在看到豪士的名字。

参考信源：

中国青年报2024.12.4——“豪士面包老板哭了”冲上热搜！被检出霉菌超标6倍，最新......

齐鲁晚报2024.12.3——从2020年，就年年查出问题