相传在中国古代，一日杜康将粮食放入树干储存，之后等到数月再取出之时已经变成了散发香气的美酒。这便是中国记载的最早的酿酒起源。

酒在中国餐桌文化中占据了最重要的地位。每每重大宴席或者应酬之时总是少不了酒的身影。但过度饮酒对身体会造成严重的危害。并且酒精还会麻痹大脑，很多时候因为酗酒导致人们的思维能力下降，最终酿成悲剧。

面对过度饮酒的危害，有人选择让自己继续活在酒精的麻痹中，有人则选择用铁链将自己锁住以此来戒酒。

说到喝酒，在一般人看来就是下班之后找个路边烧烤，与朋友或者同事在桌子上觥筹交错，聊一聊今天都发生了什么事情，在这里他们一般也就点些度数低的啤酒。而在大饭店应酬和聚会的餐桌上，白酒可以说是必不可少的。

为此在酒桌上喝白酒就逐渐有了各种规则。因此可以说酒量的大小对于人际关系交往有很大的帮助。

这里就不得不说在早年互联网上疯传的两位酒神，他们的酒量非常高，而且专门喝白酒。可谓千杯不倒。这两个人就是张瑞和张政。俩人的早年经历虽然并不相同，但最终都因为各种机缘巧合接触到了酒。

张政从小生活在一个经商家庭里，父亲是一位生意人。为了儿子能够早点熟悉这些酒桌文化，他在儿子还小的时候便经常带他去参加各种酒席。等到张政渐渐长大了，他对于酒是越来越好奇。

到了14岁的时候，他第一次品尝到了白酒。那个味道直接让他呛出了声音，但在品味了一番之后他开始感觉有了别的一些味道。

过了几天刚好父亲又有酒局，于是他便跟随父亲去酒席了。在酒局上他看见父亲被别人敬了一杯又一杯的酒面色通红时，张政有些心痛父亲，于是便自告奋勇拿起酒杯开始替父亲挡酒，父亲在惊讶之余感到十分欣慰。他认为儿子这么小就已经知道酒桌上的规矩了。

现在替自己喝几杯还能锻炼锻炼酒量，小孩儿喝几杯是没啥大事的。便没有阻止儿子。这时同桌的酒友看到小张政替父亲挡酒，还一个劲儿地夸他懂事，但可惜这却为他之后的痛苦埋下了一颗种子。

另一位酒神张瑞虽然并不是出生在一个富裕家庭，早在成年之前也并没有碰过酒。他有一个完美的童年并且跟自己的爸爸十分要好，俩人几乎是无话不谈的朋友，可以说整个童年张瑞都有着爸爸的依靠。

可惜天有不测风云，在他二十多岁的时候父亲突然去世，这个晴天霹雳深深地打击到了张瑞，为了逃避失去父亲和挚友的痛苦，他想到了用酒精麻痹自己。

但很可惜，他最终没有从酒精里走出来，反而越陷愈深，随着自己酒量的增大，他的酒瘾也越来越大。甚至到了不喝酒就浑身难受的地步。

俩人此时都开始了酗酒，随着对酒精越来越依赖，俩人的生活也逐渐脱离了正轨。张政本身家里有钱，父亲也知道要让儿子接受教育才能爬上更高的阶层。

便给他上当地较好的学校，而张政也不负众望，在高考之后顺利地考上了警校。这在当时可是个大好前程，既有成为人民警察，为民服务的荣誉，又有毕业包分配，一直干到退休的稳定工作。

可以说十分让人羡慕。但很可惜他上了警校却没有改掉自己酗酒的毛病。隔三岔五就跟室友偷偷溜出去喝酒。

毕业分配到岗位之后，他虽然顺利升到了二级警司的职位，还娶了一位漂亮的老婆，有一个幸福美满的家庭。但他却越来越忙于应酬。今天跟部下喝一瓶，明天去领导那敬几杯。

久而久之他上班也不认真工作，下班也不回家看老婆孩子。一心只有白酒，他还经常拉着同事有事没事都去整一壶，几个人经常几斤白酒几斤白酒往里灌。

张政因为酒量好没啥事，但他的同事就不行了，但为了面子还是不得不喝，就这样前前后后陪张政喝酒的同事有8个都因为饮酒过度而早早去世了。

而张政虽然身体上暂时没有啥影响，但精神已经恍惚不清，领导批评他不听，同事妻子劝他也当耳旁风。直到他有一次喝醉之后酒性大发，直接将腰间的配枪拔出来对准了自己的妻子和孩子。

妻子实在忍无可忍，马上便提出和张政离婚，并且检举张政。张政就这样失去了自己的家庭和工作，而此时受到如此打击的他也终于明白酒精对自己的危害有多大。

为此他痛下决心决定一定要戒酒，于是到了戒酒中心去戒酒，最终摆脱了酒精的困扰，从戒酒中心出来后的张政如获新生，而他也得到了一份新的工作，那便是作为戒酒讲师向那些还在酗酒的人讲述酒精的危害，劝他们早日戒酒。

另一边的张瑞，在失去父亲之后一直郁郁寡欢，整日只知道喝酒，他也因此失去自己的家庭与工作，这时他们家里唯一的收入就是母亲每天出去捡破烂换来的一点零钱。

张瑞也十分后悔酗酒，但此时酒瘾对他来说已经成为了和毒瘾一样的存在。为此他让母亲用铁链将自己锁上，每当酒瘾发作时，他便如同瘾君子一样疯狂拉扯铁链想要找酒喝。

在这样的轮回下他一次次地坚持住，最终成功戒酒，开始了自己的新生活。

酒成为人类的饮品已经有数千年的历史。而人类因为酗酒发生的悲剧也数不胜数。酒精虽可调剂身心，烘托气氛。但过度饮酒最终只会害人害己，喝酒还是要量力而行。