丁香是许多地区传统料理中不可或缺的香料之一，尤其是在亚洲、中东和非洲的菜肴中。丁香从古代开始就是传统进口产品之一，丁香有公丁香与母丁香之分，属于进口药食同源产品。

一、印尼香料丁香进口清关单证资料：

1、原产地证

2、植检证

3、卫生证

4、中文标签

5、不予受理通知书

6、箱单、合同、发票、提单等二、印尼香料丁香进口清关手续流程1、进口前确认丁香原产国是否准入，工厂是否有在华注册编号

2、确定准入后，完善进口商的经营范围，做好食品收发货人备案

3、买卖双方签订合同，根据贸易条款进行付款，一般是CIF贸易条款较多

4、国外供应商备货，准备相关单证资料提前给到我司提前审核

5、我司提交资料办理《香料不予受理审批单》

6、货物到港后，安排报关报检，出税单后缴税

7、海关放行或者查验，如有查验，查验无误后放行

8、提货将货物送到客户的指定地点

9、海关部门出商检检验检疫合格证，货物进入市场销售

三、印尼香料丁香进口需要注意的相关事项1、进口之前需要确认好出口厂家是否在华有备案，没有备案的禁止进口；2、自己去印尼向当地农民收货的，是没有办法进口的，需要与在华备案厂家有合作才可以；3、丁香属于药食同源产品，即可以按照香料进口，也可以按照中药材进口，两者监管条件不一样，需要提前确定好。