杏仁豆腐。
今天我要教大家做一道超级美味的杏仁豆腐。
·首先准备好材料,有杏仁露、牛奶、吉利丁片、白糖和桂花糖浆。
·先把吉利丁片放入冷水中泡软备用。
·接着取一个小锅倒入杏仁露和牛奶,再加入适量白糖,小火加热搅拌让白糖充分融化。

·等锅里的液体微微冒泡时,把泡软的吉利丁片挤干水分放进去,继续搅拌至完全融化然后关火。
·将煮好的液体过筛到容器中,放凉后放入冰箱冷藏至凝固。

·等它凝固好后从容器中倒扣出来,用刀切成小块装入碗里。
·最后淋上香甜的桂花糖浆。
一份美味的杏仁豆腐就大功告成啦!口感嫩滑,杏仁味浓郁,赶紧动手试试吧!