阳光明媚的午后，小李走进菜市场，看着满目青翠，忍不住想起小时候奶奶带他去野外挖春笋的情景。

春天的味道到底是什么？

是春笋的嫩、是韭菜的香，还是青团的糯？

选不定答案的小李，决定像过去一样，把所有春日限定的美味都尝一遍。

春笋刚从土里钻出来的时候，它的嫩芽还带着一丝甘甜的泥土气息。

炸、炒、炖，怎么做都好吃。

对小李来说，春笋炒腊肉是每年春天最值得期待的味道。

腊肉的咸与春笋的香，在锅里翻炒成诱人的结合。

你能想象吗，这锅里的香味一下子把你的味蕾带回到第一次尝到它时的那份惊喜。

市场上，几乎每个摊位都堆了一小山的春笋。

摊主乐呵呵地说：“春笋要趁鲜，过几天味道可就没那么好了。

”小李心想，大概只有春天能赋予春笋这样的一种甜美吧。

拐到市场的另一头，小李看见新鲜的香椿芽安安静静地躺在篮子里。

香椿炒鸡蛋，这道菜简直是春天的标志。

想起每次奶奶总是把这一碗端上饭桌的情景，小李忍不住多买了几把。

香椿的魅力在哪里？

大概是那种天然的香气，熟得悄悄散开，混合在香气扑鼻的鸡蛋中，让人想起春天清晨，嫩叶刚被露水打湿的味道。

奶奶常说“香椿要趁春天吃，过一季就没这味儿了。

”小李笑着点头，认同奶奶的话。

再往前走，扑鼻的韭菜香让小李信步停下。

清晨露水浸染的韭菜，细长而挺拔，这时候买回家，无论是韭菜盒子还是韭菜饺子，都是春日餐桌上的抢手货。

小李想着要试试老妈最爱的大饼卷韭菜：简单的家常风味，却每一口都带着春天的活力。

小时候每次妈妈做这道菜，总会把大的留给爸爸，小李则会拽着妈妈的衣角，盯着锅里的饼。

这样的记忆，是春天最温暖的。

青团，作为春天的特有食物，总能勾起小李对家乡的思念。

艾草融在糯米粉的湿香里，一口咬下去，馅料的甜香从齿间滑下。

豆沙的甜、芝麻的香，是每年春天大街小巷里的最爱。

走进点心铺，小李买了几盒。

“给家里人尝尝。

”她笑着对售货员说。

除了青团，老家的传统还少不了春分粥：枸杞、红枣、山药熬成的粥，冬去春来时，这粥既温暖又养胃。

回家的路上，小李心满意足。

春天的美味仅此一季，错过了，就得再等一年。

看着篮里装满各式的春天味道，她想，那是因为春天总会带来新希望，就算年年尝，味道不同，却始终熟悉。

在春分时节，食物不仅是一种味道，更是对自然节律的守护和尊重。

在这种守护里，食物变成了时令的歌声，带着土地、阳光、风和岁月的韵律。

而这，也许就是食物作为文化和生活重要部分的原因吧。

每年春天，小李都会去市场，用这春日的味道，把故事一遍又一遍地讲给自己听。

对于她，这是一种不可或缺的仪式，也是对春天最简单最真实的敬意。