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印度拒绝进口中国等多国产品,中国的食品安全真的有那么差吗?
近期,印度方面以未满足印度食品标准为由,拒绝了来自中国等国家的进口食品。
此消息一出,很快得到了很多人的关注,有不少人表示就印度的卫生条件,完全不用担心的,
有指责中国食品安全的,不禁让人提问中国粮食养育14亿人,名声什么时候变这么差了?
我国如今的食品安全没有发达国家那样好,也没有新闻中播报的数据那么好,但也没有网络上、自媒体口中那么差。
近年来,网络媒体发展迅速,一个消息很快就传遍了大江南北。
只要出现了一点食品问题,很快全国人民都知道了,所谓好事不出门,坏事传千里。
我国最大的一起食品安全事故,不得不说,当年的三聚氰胺毒奶粉事故,从那时开始,中国的食品安全的名声就已经“臭”了。
加上近几年频频出现几起食品安全,比如说“鼠头鸭脖”,这就让大众对于中国的食品安全认知更加刻板了。
然后一些国外自媒体的传播,比如在国外的超市内拍下中文注释了“来自中国的产品均有生产日期”等话语,在他们的夸张叙述下,让部分人觉得中国食品已经差到了一定地步了。
但不得不承认,像欧美等成熟的市场在食品安全上确实要更优秀,这种落差的存在也在时刻误导大众“中国的食品很差”。
不过主要的原因还是我国的主要矛盾,人民日益增长的美好生活需要与不平衡、不充分发展之间的矛盾。
国民的收入增长速度要远比高品质产品增加需求要高,导致现在人民需要的更高品质的生活,但国家能够普遍提供的质量跟不上。
这些问题也与如今的食品监管力度有关,大家对于监管部门的公信力不足,自发形成对中国食品安全的刻板印象。
印度拒绝进口多国的食品,印度本国的食品安全有多优秀吗?
首先要说明一点,印度拒绝中国等国的产品,不代表他们的食品安全要比中国、日本等国家的食品安全要更好,只是印度方面提高了对进口食品的标准。
一来,印度方面确实想要提高本国内的食品安全质量,
二来,也是一种贸易保护,近年来印度的经济开始崛起,政府开始有意减少对国际市场的需求,为国内产业营造更好的环境。
不可置否的是,印度本身的食品安全也是比较严重的,印度也是世界公认的使用添加剂的第一。
直观上就可以看见印度的食品卫生的脏乱差,而且印度因为农药残留、重金属超标等发生的食品事故不在少数。
印度的食品加工的水源地一般都是来自恒河水,恒河水如今的治理难度可想而知,能采用净水设备的加工产业少之又少,使用自来水的也在少数。
像印度人最爱吃的“糊糊”,一般会加入姜黄粉等添加剂,也被爆出铅超标等严重问题。
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参考资料:
我国的食品安全真的有那么差吗? - 知乎
国内食品安全问题为何那么难解决? - 知乎