苦瓜酿肉馅鹌鹑蛋
1.准备食材
2.苦瓜去除瓜瓤，胡萝卜切片。
3.用盐开水焯一下去除苦味
4.过冷水拿出装盘
5.放入肉馅
6.打入鹌鹑蛋
7.入锅中蒸
8.蒸15分钟关火
9.原汤倒入锅中，放入生抽、蚝油和白糖。烧开放水淀粉芶芡，滴入香油关火。
10.浇在上边，苦瓜酿肉馅鹌鹑蛋就做好了。
苦瓜酿肉馅鹌鹑蛋,你做过吗?
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