当有机种植基地选好后，就进入到了基地的建设期。

生产投入品包含种子种苗、肥料、生物农药、饲料、食品添加剂、加工助剂等。有机农业和其他农业模式的主要不同之处就是对投入品的要求不一样。

由于农业生产生产的特殊性和科技的进步，有一些新研发和生产的投入品没有录入到有机国标的投入品附录中，这些物质能否使用的呢？这就需要对这些物资进行评估，评估方法和要求，有机国标中也有具体要求。

我们首先介绍一下种子种苗的要求和选择方法。种子种苗包括养殖品种的优劣是有机农业能否成功或管理成本高低的主要决定因素。

优质品种生长质量好，效率高，成本低，尤其是种植品种，抗性强适应性强会给农场的生产管理减少很多负担。

种子不能用禁用物质处理

1、种子不能带包衣，包衣剂主要是杀虫剂和杀菌剂，这个在有机农业中不能使用。

2、种子在播种前不能用化学药剂浸种，例如磷酸三钠。种子处理最好的方法是温汤浸种。

3、种苗种植前不要用生根粉之类的激素进行根系处理，也不要用抗蒸腾剂。最好的办法是蔬菜苗进行护根育苗，大树苗带土球，小树苗根系要茂盛，主要看主根的长度和粗度，侧根的数量。

品种选择

1、本地土品种：本地土品种是当地多年自然选择的结果，适合当地的土壤和气候环境，对病虫害有较强的抗性，口感好。有机农业的品种选择最好能够选择当地的优良品种。目前有些农场已经在收集地方品种，建立种质资源基地，尤其是杂粮和畜禽的本地品种收集较多。

2、杂交品种：由于杂交品种、国外品种产量高利润大，经销商甚至政府部门推广的力度大，导致地方品种的规模急剧萎缩，甚至一些品种已经消失。杂交品种有其独特的优势，但是它们不习惯当地气候，抗性差，产量不稳定，尤其是引进的国外品种。

有一个案例：上海有一家农场见到一个外国豇豆品种长势好产量高，就在农场进行大量种植，但是中后期突然得了炭疽病几乎绝产，而种植的本地品种正常生长。

由于品种抗性和品种原产地环境又很大关系，选品种时一定要考察其父母本的产地环境。如果进行引种，一定要先进行试种，掌握了生长特性后再大规模种植。

3、增加自留种品种：部分品种是适合自留种的，比如豆类、谷类、生菜、白菜等等。自留种可以保证品种长期生产的稳定性，也利于部分本地品种的保护。

杂交种的缺点就是不能自留种，这就导致每茬都需要购买种子，现在的一些杂交品种价格很高增加了投入成本，这就是推广杂交种的一个原因暴利。

对于果树，如果有可能，应尽量建立一个母本园，通过嫁接、扦插等方式提供品种苗。

4、多样化选择品种：多样化选择品种是保证有机农业生产的基础，品种的多样化既能保证产量的稳定，也能保证基地生产环境的生物多样性降低病虫害的发生。

同时多样性的产品能够抵抗部分市场风险，保障生产收益。也能为基地开展其他经营活动提供基础。

种子种苗是有机农业生产的第一基础，优质品种的使用是有机农场产品生产的保证，也是农场特色的体现。在生产中，有机农场应重视种子种苗的收集和保护，同时也要按照有机要求来处理和使用种子种苗。