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自人类诞生之日起,与粮食的联系就密不可分,或经历战乱、或经历天灾人祸,粮食的种子都在直接或间接地影响着我们的生存,这也全球各地兴建种子库的重要原因。
在距离北极点1000多公里的挪威斯瓦尔巴群岛上,静静地伫立着一座全球种子库。
这里保存着世界各地的农作物种子,是一座非营利性的储藏库,通过对大量的种子进行备份,以保护物种多样性从而提高人类应对各类危机的能力。
在建造者的预设中,这座“大仓库”在未来可能要应对的灾难包括地震、疫病、战争,甚至“世界末日”,所以人们也叫它“末日种子库。”
来自世界各地的一亿颗粮食作物的种子,在进一步干燥、清洁处理后,每种选出500颗,装进一个由特殊金属箔片制成的袋子里,长久处于干燥和冷冻状态,即使冷藏库制冷系统失效,这种袋子仍能确保种子长期处于零下18摄氏度。世界末日种子库旨在保护诸如小麦、大麦、稻米等基本农作物所有品系的种子,完成库存后,种子数量将达到450万种,约22.5亿颗,是全球农作物品种数量的两倍。
种子库的意义多数种子库都是属于某个国家的,但是斯瓦尔巴种子库是作为人类共同的种子储备所建立,这便是它的独特意义。
2011年,叙利亚内战导致当地的种子库遭到了严重的破坏,有一大部分种子遗失、遭到毁坏,第二年,政府计划将种子库迁到了黎巴嫩和摩洛哥。
对于种子遭此横祸的困境,叙利亚的科学家们三次向斯瓦尔巴全球种子库发出了求助申请,于是,36箱种子从挪威极寒之地被运回了捐赠者手中,中东地区的农业得以挽救。
这36箱种子经过科学家们的悉心培育,顺利长成,于是2017年叙利亚又往全球种子库重新储存了20000多粒的新鲜种子。
以这种方式保护世界生物多样性是全球种子库的目的所在。
当下的粮食安全在我们普通人的观念里,末日种子库只可能在世界末日时才会派上用场,其实不然,全球种子的多样性每天都在流失,末日种子库是为全球生物多样性准备的一份保险。
根据联合国粮农组织估计,两千多年来,世界上的农作物种类减少了四分之三。
在20世纪初,美国家庭常见的蔬果品种在100年内消失了93%。
过去的30年多年里,印尼丧失了1000多个水稻品种。
我国也不例外,农作物栽培品种正在以每年15%的速度减少,虽然我们国家地大物博,但是作物的品类越来越单调对于粮食保障来说,也是一种潜在威胁,作物的多样性减少,意味着我们在面对危机时可选择的就越来越少。
末日种子库是小题大做吗?“末日”并不是科幻中的场景,人类为“末日”做准备并不是小题大做,假如世界末日真的来临,这些种子库存能够保证存活下来的人重新播种生存下去。
就算没有世界末日,一些大型自然灾害也是需要我们做好储备的,比如全球变暖引发的气候灾难、战争、地震等,这些并非骇人听闻。
即使没有突发性灾难,全球每天仍然有许多粮食作物在走向灭绝,全球生物多样性在不断减少,人类可选择的粮食作物也在不断减少。
在变幻莫测的大自然面前,普通的我们也只能做到预防为主,日常可以准备一些航天员能量餐包,除了应对一些小型自然灾害,平时也可以用来当作早餐。
作为航天员的常备食物,能量餐的抗饥饿的能力毋庸置疑,一般的压缩饼干也足以支撑48小时;如果是航天员能量食品,在普通的压缩饼干上添加了矿物质、维生素等营养物质,能让人饱腹感更强。
除了作为应急食品,还可以作为早餐准备着,倘若每天早上起来来不及吃早饭,就可以准备一些能量餐用来解决早餐问题。
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