“我不说,谁知道是我捡的啊。”
博主易小小只是一位美食博主,平时喜欢在网上分享自己做的美食。
与别的美食博主不同,她在享受生活的同时,主打一个节省节约,虽然每顿饭都要做好几个菜,但她一个月的生活只有300块钱。
在这样的情况下,博主就开始想方设法在食材上面省钱。
这天博主拿着购物袋去到了菜市场,但是她来到菜市场并没有像其他人一样挑挑拣拣,或者跟卖菜的摊主讨价还价,而是把目光放在了地上。
这些卖菜的摊主会将品相不好的或者烂的菜叶子扔在地上,这就成为了博主主要的食材来源。
首先她路过了一个扁豆摊位,令她惊喜的是,地上竟有一大堆不要的扁豆,不仅有了扁豆可以吃,还能从其中挑出不少好的扁豆。
博主没有丝毫犹豫,也不在意旁人的眼光,蹲下来就开始捡,被虫咬过的扁豆博主直接忽略了,只拿了好的走。
捡了一大把扁豆之后,博主心满意足的离开了。
随后她又开始在菜市场四处闲逛,看看地上有没有可用的食材。
当她路过一个卖辣椒的摊位,看到摊位的缝隙处散落着几个红辣椒,博主连忙蹲下去捡:“果然卖辣椒的地方永远都见不完的辣椒。”
看来这也不是博主第一次来菜市场捡菜,今天吃什么全都靠捡到什么菜来决定。
虽然已经捡了不少,但这只够一盘菜的,远远没有满足博主的需要。
随后她又捡了一大把油麦菜和包菜叶子,这些菜叶子不仅新鲜,看着还挺嫩。
“这么细的莴苣没人要吗。”
“这生菜看着真水灵,捡点回去喂兔子。”
博主在捡叶子的时候,如果有人问起,那就是家里有一只“兔子”,也是给了博主一个正当捡菜的理由。
随后博主又捡了一把莴笋叶子,令她惊喜的叶子下面竟然还有半截黄瓜。
又是收获满满的一天,当博主准备离开的时候,有发现地上掉的两个辣椒,果然在菜市场永远都有捡不完的菜。
博主心满意足回到家里,没有花一分钱,却带回来一大包菜。
博主将菜全部倒出来,将其中比较好的挑出来,不是很新鲜的就丢掉,毕竟没有花钱,扔了也不算可惜。
择过菜之后,博主又将所有菜全部清洗了一遍,将这些菜全部切了之后,装在盘子里备用。
处理过后的菜,一盘一盘放在面前,完全不像是捡来的,并且还很新鲜。
博主做的第一道菜是广西蔬菜酸,将冰糖放在保鲜盒里加水放白醋,再将捡来的辣椒放进去,随后捡来的包菜莴笋和黄瓜全部放进保鲜盒,腌个2小时就可以吃了。
第二道菜是钵钵鸡,博主将莴笋尖烫一下。
再调制了一份料水,将烫过的莴笋尖放进去,这道没有鸡的钵钵鸡就算做好了。
紧接着博主开始做热菜了,一块五花肉在锅里划拉划拉,在拿出离开菜市场之前捡到的辣椒煎一煎,虎皮辣椒就做好了。
这块五花肉还能继续用,一开始捡到的扁豆跟这块五花肉一起炒,就成为了一道菜。
紧接着博主又炒了油麦菜,莴笋条,凉拌一个酸辣黄瓜,这样全部菜就做完了。
博主用在菜市场捡来的菜,总共做了7个菜,最后还剩下一筐生菜,明天可以接着用。
随后博主简单了熬了个粥,搭配上这些不花钱的菜,吃的非常满意。
看完博主的视频,已经有不少网友跃跃欲试了。
“这菜真的是捡的吗?我也好想去捡,反正每天也不知道吃啥菜,干脆看天意,捡着啥吃啥。”
“看了你的视频,我路过便利店地面上扔的大白菜都想捡回去了。”
还有不少网友调侃博主。
“一个月下来发现最大的开销是煤气费。”
“我婆婆看上你了,想让你入门。”
一位网友分享,因为住在农贸市场旁边,自己家的菜都吃不完。
“我家旁边是全市最大的农贸批发市场…我妈每天一大早捡那些老板扔掉的卖相不好的菜,但是那些菜真的很好,一个小疤或者压坏。菜都吃不完。”
但也有人不赞扬博主的这一做法。
“给孩子吃,同学知道了不得自卑死。”
“菜市场老鼠最多,还是别吃了,去医院一年的生活费都要搭进去。”
博主通过捡菜来节省食材成本,展现了一种极致的节俭和创新精神。
但也有人认为这种方式可能不够卫生,甚至存在健康隐患。
那么你觉得这样的行为值得提倡吗?
资料来源:
啥他妈阿猫阿狗都要做自媒体
我们大家都不买菜了,跟你学去捡垃圾去?你没去垃圾桶翻一下?那里有你邻居昨天扔的不新鲜的肉。
不安全,想想卖菜为什么扔