时间过得飞快,明日就是二月初四,大家可知道这天是什么日子?不知道大家发现没有,进入二月之后,其实传统节日还是比较多的,比如说二月初一是中和节,二月初二是龙抬头,二月初三是状元日,二月初四人们把它称之为“备耕节”。

那么这天有些什么传统和讲究呢?明天二月初四,记得“二事不做,三物少吃,一地不去”,乍暖还寒要当心。那么明日我们需要注意一些什么呢?
二事不做
不冒雨劳作
春天雨水比较多,而且又是“备耕节”,很多地方,这天都有下地干活的一个传统,但是这里也要提醒大家,如果是出现下雨的话,就不要冒着雨过去劳作了,很容易引起发烧的一个情况。

在《齐民要术》中记载:“春雨润物,然湿寒侵骨,劳则伤身。”老一辈的智慧,实则是用“偷懒”与自然和解——雨水裹挟的寒气会钻进关节,春耕再急,也得等天晴。
不急于减衣
在正二月的时候,天气乍暖还寒,这个时候,我们一定要注意,不要急着把棉衣给脱掉了,你要知道“二月春风似剪刀,剪的是寒气!”。

在《荆楚岁时记》中,唐代便有“二月四日,老幼皆重裘”的记载。古人早看透这个时候的天气变化,地表阳气初升,地下阴气未散,此时减衣如拆城墙御敌,徒留破绽。
三物少吃
反季节蔬菜
像黄瓜、苦瓜这些,我们就要少吃一些,《食疗本草》中提醒:“春食生冷,如引贼入室。”明代医家李时珍更在《本草纲目》直言:“二月宜甘温,忌苦寒。”那些脆生生的黄瓜、苦瓜,看似新鲜,实则像一把把“冷箭”,扎进本就虚弱的脾胃。

腌渍酸菜
在这个时候,还要注意一些腌制的酸菜,在这个时候也不要去乱吃,随着温度升高,腌制的菜也容易腐烂,老辈人也常讲“雨水泡烂的菜缸,吃进肚里就是毒”!

旧时北方地窖存菜,此时温度回升易生霉菌,古人便有了“二月初四断酸坛”的习俗。所以在这个时候,我们一定要注意自己的一个饮食。
隔夜冷食
宋代《山家清供》记载:“春食贵鲜,隔宿则滞。”这并非矫情——实验证明,春季细菌繁殖速度是冬季的三倍。那些微波炉里转一转的“将就”,在老祖宗眼里,可是拿身体当“馊水桶”的糊涂账。

春天的时候,我们尽可能做的饭菜少一点,同时也要注意,一些隔夜的冷食,尽可能少吃或者是不吃。
一地不去
阴湿之地
在《帝京景物略》记载,明代百姓二月避走“阴湿之地”,因“地气未通,瘴疠潜伏”。去年此时,我贪看山间薄雾,结果踩到暗冰摔伤膝盖。如今才懂,古人说的“阴湿”,不仅是物理环境,更是一种对自然规律的敬畏——春阳未满时,人要学会给大地“让路”。

明天就是二月初四备耕节,一定要记住老祖宗的话“二月初四,备耕忌莽,护身如护苗。”这些看似刻板的规矩,实则是祖辈用血泪织就的生存锦囊。在乍暖还寒的春光里,我们要注意天气的一个变化,这其实也是给自己守住一份踏实的暖意。