谷雨节是二十四节气中的第六个节气,是春季最后一个节气。过了谷雨节,将是进入酷暑难耐的夏季。因此,谷雨节是春夏之交的一个重要的节气。在农村,自古以来流传着许许多多的有关谷雨节的农谚和俗语,今天有幸和农民朋友们来聊一聊,分享一下有关谷雨的俗语。春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。春季谷雨节的相关俗语和农谚非常之多。在广西、广东等南方地区,谷雨节正是春季水稻收获的季节,有俗语“谷雨谷满田”,有一种说法“谷雨谷满畈,农夫把谷搬”。在华北平原上,农村俗语说“谷雨麦怀胎,芒种把麦抬”,意思是说谷雨节后小麦正是孕穗期,到了芒种节小麦已经收割了,大家都要抬小麦进仓。
在河南河北地区,谷雨节俗语说“谷雨麦打苞,立夏麦呲牙,小满麦秀齐,芒种见麦茬”,意思是说,谷雨小麦孕穗,立夏小麦扬花,小满小麦齐穗,芒种小麦已经收割了。在长江流域,谷雨节有句俗语说“谷雨前好种田,谷雨后好种豆”,是说谷雨节之前,农田都要翻耕待种,过了谷雨节就要开始种黄豆了。在棉花种植区,有俗语说“谷雨前十天,种棉最当先”,棉花生长周期长,必须要早种,在谷雨节前十天就要下种育苗,否则时间就晚了。在山东地区,农村的老人说,“谷雨前后,种瓜点豆”,“谷雨栽薯,一棵一筐”,“谷雨开鲜花,花生要搬家”,意思是说,谷雨节后,气温回升,花生要开始播种了。
在山西地区,谷雨前后气候干燥,是传统春旱时期,农村有俗语说“谷雨前后一场雨,胜似秀才中了举”,正是小麦干旱的时候,下雨比什么事情都重要。在辽宁地区,农村过谷雨节有俗语说“谷雨种大田,农夫不得闲”,意思是说冻土解冻,气温回升,春季到来早,农民要开始犁田播种,季节到来早,时间不等人,农民非常忙碌,没有时间休息。在我国东北黑龙江地区,谷雨节有俗语说“雷打谷雨前,坑坑涨水好种田,雷打谷雨后,娘娘背子种黄豆”,意思是说,谷雨前打雷,一年雨水充足,坑坑垱垱都是水,是好种水稻的时候,风调雨顺,若是谷雨后打雷,气候干旱,一年四季缺少雨水,田里再不能栽秧了,只好播种大豆,到处看到妇女背着孩子在田野上播种。
在陕西地区,由于地理环境不同,气候变化也有所差异,农村在谷雨节前后,就有这样的俗语“谷雨前种高山,过了谷雨种平川”,意思是说,谷雨前地势高的耕地,气温回升快,土壤墒情好,适宜播种作物了,应该先播种地势高的地方,过了谷雨节后,再去播种平坦的农田耕地。在我国东部的福建省,有句俗语说“谷雨雨,蓑衣斗笠好藏起,谷雨晴,蓑衣斗笠打先行”,意思是说,谷雨节这天下雨,后期就缺少雨水,蓑衣斗笠都可以收藏起来,不需要了,若是谷雨是晴天,后期雨水非常多,到田野上干活,都要携带着蓑衣斗笠。
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