大家好，我是梅子，今天分享给大家一个玉米面儿，甜甜圈的做法，不用烤箱，不用水，松软香甜还有营养。

先准备一块南瓜去掉外皮，以后清洗干净，切成薄片，上锅蒸熟蒸透，大概15分钟。蒸好的南瓜泥是350克，将它倒入大碗中，快速的给它怼碎，之后加入15克的白糖，趁热倒入175克的玉米面，将它烫一下，烫过的玉米面口感会更好，不粗糙，搅拌均匀以后放到一旁晾凉备用，玉米面凉至手，一碰不烫手的时候，在里面加入五克酵母，搅拌均匀，接着再取400克的面粉倒在里面，搅成面絮状后，下手给它揉成光滑的面团，揉好以后扣上盖子，放到温暖的地方发酵35分钟。

时间到后，这个面团已经发酵好了，看里面的蜂窝组织非常丰富，案板上撒点干面粉，将面团倒出，不用揉，直接给它搓成长条，再分成大小相等的小剂子，接着再将每个面剂揉至表面光滑，然后再将它团圆摁扁全部做好以后用手指在中间转一个小圆洞转圈给他转一转，接着在表面放入一点蔓越莓干或者大枣干或者自己喜欢吃的，其他果干都可以

全部做好，以后放入蒸发二次醒发15分钟，然后再开火水开火蒸15分钟，关火三分钟后开盖将它取出

这个玉米面甜甜圈就做好了，特别的蓬松宣软，操作简单，营养好吃还好看，而且蒸出来的甜甜圈好吃还不上火

好了，今天的玉米面天天圈做法，梅子就和大家分享到这里，你学会了吗？我们明天见，拜拜！