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“真不敢相信，最近感觉喉咙那里老有东西卡着似的，还有点吞咽困难。”

林大叔在朋友圈里发了这样一条状态，一下子引来了无数的留言和担忧。

这不，他的老友李医生也看到了这条消息，立即打电话给他，建议他到医院来做个全面检查。

林大叔在医院的候诊室坐着，四周的空气中弥漫着一股消毒水的味道，让他感到有些不自在。

不过，比起这点不适，他更担心的是自己的身体状况。等了大约半个小时后，他的名字终于被叫到了。

林大叔跟着护士走进了诊室，见到了等候多时的李医生。

李医生是一位经验丰富的内分泌科医生，看到林大叔后，他微笑着示意林大叔坐下，然后认真地听林大叔描述了自己的症状。

李医生点了点头，然后列了一些基本的检查，包括检测甲状腺功能。

检查结果一出，李医生就和林大叔好好聊了一番。

他解释说：“林大叔，从你的检查结果来看，你的甲状腺功能低下，这也解释了为什么你会感到喉咙不适和吞咽困难。”

“甲状腺是我们身体的一个重要内分泌器官，它分泌的激素可以调节我们的新陈代谢、心率甚至体温，当甲状腺激素分泌不足时，人就会感觉疲劳、体重增加，甚至心情抑郁。”

林大叔听后有些紧张，连忙问：“那我这是怎么回事呢？怎么办才好？”

李医生接着说：“其实，甲状腺功能低下跟我们的饮食中碘的摄入量有很大关系。”

“碘是甲状腺制造激素的必需元素，如果长时间碘摄入不足，甲状腺就会出现问题。而你的食物日记显示，你很少吃海产品，这可能是导致你碘摄入不足的一个原因。”

这时，李医生打开了电脑，向林大叔展示了一些关于碘与甲状腺健康的数据。

根据国际甲状腺联盟的研究，成年人每天推荐的碘摄入量是150微克，而我国的很多地区由于土壤中碘含量较低，居民碘摄入量普遍不足，特别是内陆地区。

李医生详细讲解了由碘缺乏引起的一些常见甲状腺问题，比如甲减和甲状腺肿大。

他说：“其实，通过饮食调整是可以很好地补充碘的。我会推荐你几种高碘食物，这样你可以通过日常饮食来改善你的甲状腺健康。”

林大叔听得很认真，他知道李医生接下来会告诉他哪些食物是他应该多吃的。这对他来说，无疑是解决问题的关键。

李医生打开了一份电子文档，开始详细讲解：“首先，让我们来谈谈鸡蛋。鸡蛋在我们的日常饮食中非常常见，但你可能不知道，鸡蛋中的碘含量也不低。特别是鸡蛋黄，它不仅富含碘，还有丰富的蛋白质和维生素，对维持甲状腺健康非常有帮助。”

“其次，奶制品，如牛奶和酸奶，也是碘的好来源，在奶牛饲料中加入碘盐，可以显著提高奶制品中的碘含量。这样一来，每天喝一杯牛奶或吃些酸奶，不仅能补钙，还能补碘。”

李医生又提到了一个可能让人意想不到的食物：“还有，虾和其他海水鱼类，比如鲈鱼，也是碘的极佳来源。虾不仅含碘，还富含其他对甲状腺有益的矿物质和维生素，适量食用可以帮助调节甲状腺功能。”

林大叔听得津津有味，他觉得这些信息非常实用。

他问：“李医生，那除了饮食外，还有没有其他简单的方法来帮助改善甲状腺功能呢？”

李医生微微一笑，说：“其实，日常的生活习惯和环境因素也对甲状腺健康有很大的影响，比如，适当的阳光曝晒可以帮助身体生成维生素D，而维生素D已被证实能帮助甲状腺激素的合成和调节。所以，保证每天有适量的户外活动，不仅能增强体质，还能帮助甲状腺健康。”

接着，李医生又提到了一个特别的观点：“你可能不知道，实际上，笑对我们的甲状腺也是有好处的。研究显示，笑能减少身体的应激反应，减轻压力，这有助于正常化内分泌系统的功能，包括甲状腺。所以，保持良好的心情，多笑笑，对健康是多多益善的。”

林大叔被这最后一点所打动，他笑着说：“原来笑也有这么多好处，看来我得多找点乐子了。”

他感到非常满意，因为这次咨询不仅让他了解到了如何通过食物补充碘，还意识到了生活方式和情绪管理对健康的影响。

李医生总结道：“是的，林大叔，甲状腺的健康不仅仅与我们吃什么有关，还与我们的生活方式紧密相关。适当的饮食、定期的体检、阳光下的活动，还有保持乐观的心态，这些都是维护甲状腺健康的重要因素。”

林大叔站起身，感激地握了握李医生的手，心里更加明白，健康的关键不仅在于医生的建议，更在于自己的日常行为和心态的调整。

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[1]黄凯明.LncRNA HOXA11-AS通过调控miR-1193/CLDN7轴促进甲状腺癌生长,中国老年学杂志,2024-06-10