糖尿病人饮食科学合理血糖才好，有些升血糖快的食物，对健康没有好处的食物，糖尿病患者最好不要吃了，比如以下两大类食物，糖尿病人要远离：

1.深色

深指那些经历重重工艺，细致雕琢的深加工食品。它们犹如精心包装的“快捷”艺术品，诸如蛋糕、饼干、方便面、香肠、薯片、午餐肉、糖果曲奇以及碳酸饮料等，无不透露着现代工业文明的痕迹。甚至连超市货架上那些被塑料袋紧裹的面包，也是这一阵营的得力干将。

然而，这些食品背后却隐藏着不为人知的秘密。它们被赋予了让人欲罢不能的魔力，那是大量糖、盐和脂肪等物质的魔力。这些成分如同魔法师的咒语，让人们在享受美食的同时，不知不觉陷入其中。而在这过程中，原本对人体有益的膳食纤维和微量元素却被无情地剔除，仿佛是被魔法剥离的纯净灵魂。更为可怕的是，这些深加工食品的能量密度如同被压缩的魔法能量球，一旦摄入，便会在体内肆虐，破坏原有的平衡。花生夹心巧克力便是其中的佼佼者，其诱人的外表下隐藏着巨大的能量。它们诱使人类的大脑不断接收到错误的信号，误以为这是身体所需的能量来源，进而陷入恶性循环。

因此，对于糖尿病患者来说，这些深加工食品如同潜伏在暗处的敌人，随时准备发动攻击。为了身体的健康，我们必须坚决抵制这些诱人的“快捷”艺术品，回归自然、健康的饮食方式。

2.稀饭

那碗单纯以大米熬制的、口感软烂、美味诱人、温暖入心的稀饭，或许在很多时候都让人难以割舍。然而，此刻，我们却需要果断地与之告别。

当大米被煮成稀饭，其中的淀粉便经历了一场糊化的转变，使得它能够更加广泛地与消化液融合，因此更容易被身体所吸收。然而，这样的转变也意味着稀饭在胃内的停留时间被大大缩短，而在小肠的旅程却相对延长。这种变化虽有助于食物的消化与吸收，却也容易引起血糖的迅速飙升。

因此，在低血糖的时刻，一碗大米稀饭或许能成为你的救星。但在其他时刻，我们或许应该更加审慎地选择我们的饮食。用富含纤维的杂粮饭、营养丰富的牛奶、豆浆，以及各种清爽可口的蔬菜汤来替代大米稀饭，不仅能让我们的餐桌更加丰富多彩，也更有利于我们的健康。特别是对于糖尿病患者而言，那些经过深加工的食品，以及由大米煮制的稀饭，或许都应该被列入饮食的黑名单。为了身体的健康，我们需要学会与这些美食说再见，转而选择那些更加健康、更加适合我们的食物。

2.油炸

糖尿病人不能吃油炸食物的原因，主要在于油炸食物对血糖控制和身体健康带来的负面影响。

首先，油炸食物的热量极高，大量摄入会导致能量过剩，进而转化为脂肪堆积在体内。对于糖尿病人来说，脂肪堆积不仅会影响胰岛素的敏感性，导致血糖难以控制，还可能加重肥胖、血脂异常等代谢性疾病，从而进一步加剧糖尿病的病情。

其次，油炸食物的烹饪过程中，高温会使食物中的脂肪酸在高温下氧化，生成多种对人体有害的化合物，如丙烯酰胺、丙烯酸等。这些化合物可能对人体造成损伤，甚至增加患癌症的风险。此外，油炸食物的消化吸收速度较快，会导致血糖迅速升高，从而加重糖尿病人的胰岛素负担。长期如此，会使胰岛功能逐渐衰退，使糖尿病的病情进一步恶化。总之，糖尿病人要少吃以上食物，这是为了控制血糖、保护胰岛功能、预防并发症，保持身体健康。在日常生活中，糖尿病人应时刻关注自己的饮食习惯，合理安排膳食，以维护良好的生活质量。