还有几天就是今年的中秋节了，相信每个人都在盼望着节日的到来。这是下半年中比较重要的一个节日，与圆月有关，主题意在突出团圆。届时身在外乡的人们大多都会赶往家乡，去赴一场期待已久的团圆盛宴。

中秋节的难得的欢聚时光，家人亲友在一起，吃吃喝喝的模式也将自动开启。不过中秋也意味着秋季过半，此时天气已经明显凉爽了不少，温度依然在持续降低，从养生的角度来看，正是进补的重要时机。因此在享受美食的同时，也要有所禁忌，无论何时，都要以身体健康为前提，这样过节才更圆满。

“中秋3不吃，吃了难安康”，3不吃指啥？中秋节将至，再馋也要管住嘴。下面就通过“3不吃”来跟大家分享过节期间饮食需要注意的内容，希望对您有帮助，也希望大家节日期间都能开心顺利。

一、不吃太多的月饼

月饼是中秋节的代表，提到中秋节，人们便自然而然地想到月饼。届时家家户户都会买上几斤月饼，与此同时也会收到来自于亲友赠送的月饼。月饼美味可口，又寓意着团圆，是节日的必备。不过我们在品尝的时候要控制好量，而不能吃太多。其中往往都加入了大量的油脂糖分以及增味剂等，过多食用不仅难消化，且易发胖。

在吃月饼后，我们可以吃些水果，或是喝些素汤，来帮助缓解油腻，促进消化。另外眼下气候干燥，喝些汤汤水水又有助于降燥去火。

推荐食谱：时蔬汤

1、新鲜的香菇三朵，搓洗干净之后掰小块。胡萝卜一根，削皮洗净后切小丁。

2、再来准备一节莲藕，最好是白色的9孔藕，煮熟后口感脆且甜，将其削干净后，切成片状，再进一步洗掉淀粉。

3、接着准备一根新鲜的甜玉米，剥掉外皮，清理掉杂质后，切开，剁成小块。

4、锅底淋一丢丢油，加一点葱花，放入香菇，反复煸炒一会儿，将其炒软，之后加饮用水煮沸，放入所有的食材，继续煮半个钟头左右，全部熟透之后，补一点盐即可关火。另外可以根据自己喜欢，来点葱花香菜提香。

二、不吃未烹熟的田螺螃蟹等水产

中秋前后，各种河鲜，海鲜正值肥美的时刻，而在中秋佳节，民间更是有吃田螺，螃蟹的习俗。这类水产不仅滋味鲜美，更富有极高的营养价值，适当的食用对身体多有益处。不过其不仅性质偏凉，同时在生长过程中也容易滋生细菌，寄生虫，若是在未经烹熟的时候吃，则难免会影响身体健康。因此在食用这些水产的时候，要注意仔细清理，同时要经过高温充分烹熟再吃。

推荐食谱：炒田螺

1、制作田螺最好提前两天来浸泡，然后洗干净。接着将尾部分别剪开，接着加点香油，继续泡一个半天，再换水淘洗至水质清澈。

2、接着将田螺捞出放到锅里，倒入宽水，与此同时加葱姜，循序渐进地加热，烧开后持续煮两分钟，之后捞起放到凉水中，反复换水洗干净。

3、锅底淋油烧热，放些蒜姜花椒粒，再加一些豆瓣酱，之后小火逐渐炒出各种料头的香味。

4、田螺倒进去，加生抽，大火炒匀，继续加点半罐啤酒，然后焖煮至汤汁收干。

5、最后补点盐，糖，葱花，快速炒匀后立即出锅。

三、不吃夜宵

亲朋好友相聚，总是有聊不完的话题，不过在吃饭这件事上还是要趁着，尤其是晚饭，不要太晚。同时也要尽量避免吃夜宵，以免给肠胃增加工作量，同时也会影响睡眠。在晚餐中尽量清淡一些，选择容易消化的食物，我们的肠胃更舒坦。

中秋时节，萝卜逐渐上市了，俗话说“上炕萝卜下炕姜”，晚餐中吃点萝卜，对消化很有帮助。

推荐食谱：萝卜酿肉

1、首先来准备一些瘦肉馅，敲入鸡蛋一个，另外加葱花，白胡椒，淀粉，生抽，之后搅拌匀。

2、一节白萝卜，削皮后冲干净，切成大薄片。先在开水里烫几秒钟，去掉涩味，捞起后置于凉水中降温。

3、萝卜轻轻卷起，放入肉馅，摆入盘中，最后在中间加个鸡蛋。

4、蒸锅里的水提前烧开，端入蒸盘后，继续加热二十分钟，待肉馅熟透后端出。撒些葱花，即可端上桌。

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