2024年的慕尼黑安全会议上，布林肯说的“菜单论”在今年再一次走红，他当时说：“不在餐桌上，就在菜单上”就引起热议，也有人将布林肯的话说成“如果你不在国际体系的谈判桌上，你将成为菜单上的一员。”无论是哪一种翻译，都特别符合欧洲人的心境。

当时，作为美国国务卿的布林肯是在敲打欧洲盟友，敦促欧洲在中美竞争加剧之际与美国团结一致，加大对乌克兰的援助，同时加大对俄罗斯的制裁。

时隔一年，特朗普走马上任。他的副总统万斯在2025年的慕安会上给了欧洲人致命一击，万斯严厉批评了欧洲漠视民意，未阻止大规模移民。他还指责欧洲放弃了与美国共享的价值观，这是他们内部最大的威胁。

最为关键的是，万斯说：欧洲必须加强自身防御，以便华盛顿能够专注于应对全球其他区域的威胁。

什么意思呢，就是说万斯捅破了天窗说亮话，让欧洲人负责自己的安全，不要幻想着美国提供保护。同时特朗普的乌克兰特使也表示，欧洲不会参与到俄乌谈判中来。

用泽连斯基的话说，特朗普的行动表明，美国从“美国优先”的角度出发，举行俄乌谈判，却没有乌克兰参加；讨论欧洲安全，却忽视欧洲的存在。

这些原本以为都在餐桌旁的大佬们，在特朗普重返白宫之后，一下子都上了餐桌，有的闷不吭声扮演好一盘菜，有的还像一盆生猛的海鲜上蹿下跳。但是随着宾客们坐到了餐桌前，这些菜都成了他们下酒的好材料。

12日，特朗普给普京打了一个90分钟的电话，然后一切都变了。他与普京就俄乌战争的谈判问题基本达成一致，美俄谈判，拒绝其他声音。

这一下子让泽连斯基崩溃了，连忙拿着总价值15万亿美元的矿产资源开采权与特朗普谈，欧洲人也震惊了，自己耗费三年时间投资上千亿，居然连参加谈判的机会都没有了。

特朗普的反应是，乌克兰的一切都将属于美国，泽连斯基拿着乌克兰的关键矿产资源当筹码简直就是笑话，这就是拿着美国的东西和美国谈判，当然不能忍。

特朗普派出一架军机悄悄抵达莫斯科，克宫宣布在特朗普与普京正式会晤前，他们还将通电话，甚至特朗普的专机随时都有可能飞抵莫斯科。他对未来在沙特的普京与特朗普的会晤充满了期待。同时他也表示，俄罗斯已经从《明斯克协议》中吸取教训，不责怪任何人，但是也不会忘记一切。

言下之意就是欧洲人利用欺骗的方式签署了《明斯克协议》，再想故伎重演，已经是不可能了。普京这次只和美国谈，特朗普这次也只管美国的利益与俄罗斯谈。

这下子泽连斯基紧忙联系欧洲人，让他们与特朗普交涉，绝不能抛弃盟友，直接与俄罗斯谈判，弃乌克兰于不顾。但是除了法德挣扎一下，英国早已经明白保持沉默的重要性，不愿意刺激特朗普。

中方在今年的慕安会上，也再一次提醒：“多极格局不能是无序的状态，如果没有了规矩，昨天在餐桌边，明天就可能在菜单上。大国要带头讲诚信、讲法治，坚决摒弃言行不一、零和博弈。”

不过欧洲人听懂了，未必能记得住。多极化的世界既是历史的必然，也正在成为现实。而欧洲这个美国的传统盟友，一次次被掏空，却幻想着美国能与他们共进退。

去年，当布林肯抛出“餐桌菜单论”时，中方就表示绝不允许把国家分为三六九等，更不允许有的国家在餐桌上，有的国家只在菜单上，所有国家必须共同参与到世界多极化的进程中，共同承担义务享受权利。欧洲人都还当成了耳旁风，等到自己被端上桌子时，显然后悔已经是来不及了。

只不过，下一次，欧洲能否记得，在美国的“丛林法则”和“零和博弈”里，欧洲一直都是一盘菜，一盘随时能被美国端出来酬客的菜。