现代生活压力大,很多女性都会出现脱发和肾虚的现象。这些症状的背后不仅仅是外在问题,通常还与气血不足、肾气亏虚等内部健康问题密切相关。中医认为,肾为先天之本,气血是维持生命的重要基础。要想改善脱发和肾虚问题,日常饮食调理是非常有效的途径。通过食用滋补汤品,补充气血、增强肾功能,可以帮助女性改善这些问题,恢复身体活力。
今天给大家分享五道“宝藏汤”,这些汤不仅味美,还能够有效调理肾虚、补充气血,让你从内而外美丽健康。
一、乌鸡党参当归红枣汤
食材准备:
乌鸡:半只
党参:15克
当归:10克
红枣:8颗
枸杞:适量
生姜:3片
料酒:1汤匙
盐:适量
做法步骤:
处理乌鸡:将乌鸡斩成块,放入冷水锅中,加入料酒和姜片,焯水去腥,捞出备用。
煮汤:将乌鸡块、党参、当归、红枣和姜片一起放入砂锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火炖煮1.5小时。
加入枸杞:在炖煮的最后15分钟加入枸杞,炖煮至汤色浓郁,根据口味加盐调味即可。
小贴士:乌鸡富含蛋白质和铁质,党参与当归有益气补血的功效,红枣则能补中益气,非常适合肾虚气血不足的女性。
二、板栗核桃莲子汤
食材准备:
板栗:10颗
核桃:6颗
莲子:30克
红枣:5颗
枸杞:适量
清水:适量
做法步骤:
准备食材:将莲子提前浸泡1小时,板栗去壳,核桃剥去硬壳,红枣和枸杞清洗干净备用。
炖煮:将板栗、核桃、莲子和红枣一起放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮1小时,直到板栗变软,莲子煮熟。
调味:最后加入枸杞,煮5分钟后即可加少许盐调味,或根据喜好加入少许冰糖。
小贴士:板栗补肾健脾,核桃补脑益智,莲子则具有养心安神的作用,特别适合女性滋补肾气,缓解脱发问题。
三、羊肚菌山药板栗排骨汤
食材准备:
羊肚菌:10朵(干)
山药:200克
板栗:10颗
排骨:300克
生姜:3片
料酒:1汤匙
盐:适量
做法步骤:
处理食材:将排骨焯水去腥,羊肚菌用温水泡发,山药去皮切块,板栗去壳备用。
煮汤:锅中加入排骨、羊肚菌、板栗和姜片,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1.5小时。
加入山药:炖煮1小时后,加入山药块,继续炖煮30分钟,至汤汁浓郁,最后加盐调味即可。
小贴士:营养价值:羊肚菌富含蛋白质和多种维生素,山药滋补脾胃,板栗补肾气,排骨则富含胶原蛋白,帮助修复身体机能。
四、山药黑豆芡实莲子汤
食材准备:
山药:200克
黑豆:50克
芡实:30克
莲子:30克
枸杞:适量
盐:少许
做法步骤:
浸泡黑豆和芡实:黑豆和芡实分别提前浸泡3小时,莲子浸泡1小时,山药去皮切块备用。
煮汤:将黑豆、芡实和莲子放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火炖煮1小时。
加入山药:在炖煮过程中,加入山药块,继续炖煮30分钟,直至食材熟烂,最后根据口味加盐调味,撒入枸杞即可。
小贴士:营养价值:黑豆有补肾固精、乌发的功效,芡实具有健脾固肾的作用,莲子和山药则能养心安神,非常适合肾虚体弱、脱发的女性。
五、鸡爪莲藕无花果黑豆汤
食材准备:
鸡爪:6只
莲藕:200克
无花果干:3颗
黑豆:50克
枸杞:适量
生姜:3片
盐:适量
做法步骤:
处理鸡爪:鸡爪清洗干净,剪去指甲后焯水备用;黑豆提前浸泡3小时,无花果和枸杞清洗备用。
炖煮:将鸡爪、莲藕、黑豆、无花果和姜片一起放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火炖煮1.5小时,至汤色浓郁。
调味:最后加入枸杞,再炖煮10分钟,加少许盐调味即可出锅。
小贴士:鸡爪富含胶原蛋白,莲藕清热润燥,无花果润肺养胃,黑豆则补肾固发,适合长期滋补。