哎呀，秋天真的来了！你有没有感受到那片片飘落的黄叶，那丝丝凉意，还有那种想蜷缩在被窝里的冲动？哈哈，我知道我不是唯一一个这么想的！但是，你知道吗？在这个季节，除了给自己加件毛衣，我们的身体里面也需要一些“温暖”。特别是我们的脾脏，它在这个时候特别需要一些关照。

是的，你没听错。脾脏在中医里是个大能手，它负责转化食物，给我们的身体提供能量。但是，秋天的干燥和凉意，很容易让脾脏受到影响，导致我们食欲不振，消化不良。所以，这个时候，给脾脏“加件衣服”，选择一些能养脾健胃的食物，就显得尤为重要了。

别担心，我已经为你准备好了一份清单，上面有5道菜，都是脾脏的“心头好”。它们不仅味道好，而且还能帮助你的脾脏抵抗秋冷，让你越吃越健康。咱们一起来看看，这个秋季，我们应该怎样通过美食来养脾吧！

小米粥

食材：小米、清水、红枣

步骤1：小米淘洗干净，放入锅中。

步骤2：加入适量的清水，中火煮沸。

步骤3：转小火，加入红枣，慢煮20分钟。

步骤4：煮至小米熟烂，关火，即可食用。

莲藕排骨汤

食材：莲藕、排骨、姜片、盐

步骤1：排骨洗净，放入开水中焯水。

步骤2：莲藕洗净，切片。

步骤3：将排骨、莲藕和姜片放入锅中，加足够的水。

步骤4：大火煮沸后，转小火炖煮1小时，加盐调味，即可。

桂圆红枣茶

食材：桂圆、红枣、冰糖

步骤1：桂圆、红枣洗净，泡水30分钟。

步骤2：将桂圆、红枣和适量的冰糖放入锅中。

步骤3：加入足够的水，大火煮沸。

步骤4：转小火，煮20分钟，即可食用。

红豆薏米水

食材：红豆、薏米、冰糖

步骤1：红豆、薏米提前浸泡2小时。

步骤2：将红豆、薏米和冰糖放入锅中。

步骤3：加足够的水，大火煮沸。

步骤4：转小火，煮至红豆熟烂，即可食用。

香菇炒青菜

食材：香菇、青菜、蒜末、食盐、食用油

步骤1：香菇洗净，切片；青菜洗净，切段。

步骤2：锅里热油，放入蒜末炒香。

步骤3：加入香菇片，翻炒片刻。

步骤4：放入青菜，翻炒均匀，加盐调味，炒至青菜断熟，即可。

生活小贴士：香菇不仅口感鲜美，还含有丰富的膳食纤维和多种维生素，对于促进消化、增强脾胃功能有很好的效果。在这个秋季，多吃香菇，不仅能养脾健胃，还能为身体提供丰富的营养和能量，让你的身体更加健康哦！