在成都召开的全国糖酒交易会上，“饮文水白酒，品女皇文化”成为非常“出圈”的一句口号。一代女皇武则天是山西文水人，跟随父亲
11月10日，全国糖酒交易会在成都开幕，“一城双馆”九大展区，26万平方米的展览面积，超5000家国内外知名企业，创造了
第106届全国糖酒会将在2022年11月10日-12日于成都市举办，各路名酒汇聚蓉城，共襄中国酒业的第一盛会。作为清香白
中华民族5000年历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要地位。中国地大物博，不同的地区都有其独特的风土人情和酿酒文化。虽然
山西文水酿酒有着数千年的传承。大量的考古发掘证明，这一带在六七千年前的仰韶文化时期，就有先民酿酒的痕迹。秦汉时期，这一带
文水历史源远流长，白酒文化根深枝茂。新石器时代文水县即有人类的踪迹，千百年来俊才辈出。这里孕育了女皇武则天、名将狄青、革
花盛放六千年而愈加芬芳，酒延绵六千年而愈加清香。杏花村屹立华夏酒史数千年，是一辈又一辈杏花人坚守传承、千年未变的信仰与情
中国汾酒城作为“世界藏酒第一城”“中国白酒第一城”，年规划成品酒产能10万吨，总贮酒量高达20多万吨，是中国乃至世界首屈
名在质量上，贵在风格上，好在工艺上，这是品饮过酒城美酒的人给予其的高度评价。酒城的酒，从原粮到粉碎，从制曲到酿造，最后到
传统技艺是指有着悠久文化历史背景，并必须经过一定的深入研究学习才能掌握的技术、技能。每一门传统技艺都烙着民族的印记，是宝
好的瓷器从好的土质开始，而一杯好酒的诞生则是从好的水土和粮食开始。清代诗人曹树谷评价杏花村美酒时曾说：神品真成九酝浆,居
千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。今日的中国汾酒城，已经成为最大的清香型白酒生产厂区，从原粮、粉碎、制曲、酿造到成装，各个
中国汾酒城占地面积达4.5平方公里，年规划成品酒产能为10万吨，贮酒总量可达20多万吨。如此惊人的生产量背后必然有一个辽
千年前，杜牧从太原回西安时路过汾阳杏花村，在雨中“借问酒家何处有”。若是杜牧今日再来，应该不会有此一问了，因为杏花村里有
近些年来，随着互联网短视频的兴起，很多手工艺人通过短视频平台火了起来，比如李子柒、手工耿等等。在拍卖市场上，手工制品也频
古人讲“圣人修行之道”时，常说“富而显贵，富而好礼”，这其实是一种极其艰难的修炼过程，是人类追求的至高境界。富更多是指财
从清晨的第一缕阳光升起，到正午的骄阳胜火，再到夕阳西下夜幕降临，在近50度的高温、闷热的曲房内，曲坯在这里完成了入房的第
欲求好酒，必须善藏，这是古今中外，好酒之人的最大共识。为了喝到好酒，人们在“藏”这个环节，下了极大的功夫。归类来看，努力
引言：在“诗酒天下第一村”的杏花村，矗立着一座绵延数十里的仿古酒城——中国汾酒城，占地面积为4.5平方公里，储酒能力达2
12月24日下午，中国酒业露酒研究院战略发展研讨会在京召开，同露酒产业相关的众位专家同聚京城，为中国露酒产业的发展把脉、
签名：终究还得自己做自己的主角，所以必须坚强走下去。
