文 职业餐饮网 旖旎作为“万业之祖”的餐饮业，过去一年，经历了“彻骨透心”的变化。内卷、洗牌、变革、重塑，打破“旧规”，
文 | 职业餐饮网 辰溪近日，网红烤肉品牌姜虎东白丁烤肉被曝大规模关店。品牌位于成都、宁波、汕头、济南等地的门店，纷纷停
文 | 职业餐饮网 程染乔布斯曾说：“真正的创新者从不畏惧成为异类，因为他们眼中看到的是未来的轮廓。”餐饮江湖，风云激荡
文 | 职业餐饮网 旖旎从西南边陲一路北上，“云贵菜”在一线CBD杀疯了！当上海某商场内人均150元的贵州菜餐厅工作日晚
文 | 职业餐饮网 旖旎霸王茶姬开“第二杯茶”新副牌！与主品牌发力的“奶茶”不同，副牌主要对标的是“东方树叶和三得利”。
文 | 职业餐饮网 程染过去五年，餐饮业经历了前所未有的挑战。疫情冲击、需求变化、增长方式调频、格局秩序重塑……这是一段
文 | 职业餐饮网 侯硕丽提到旅游餐饮，你会想到什么？“踩坑、宰客、避雷、脏、乱、差.......”这些负面的标签，似乎
2月13日，西贝餐饮集团在“西贝官方发布”公众号发文《推烤鸭、换Logo，西贝开年焕新！》。文章称，2025年开年至今，
文 | 职业餐饮网 辰溪港股“新茶饮第三股”正式诞生！今日，古茗在港交所挂牌上市，发行价为9.94港元。上市首日，古茗股
文 | 职业餐饮网 王春玲踩着前人的脚印前进，最佳的结果也只能是“亚军”。这个世界上能在时间的刻度上留下浓墨重彩一笔的企
文 | 职业餐饮网 辰溪“拒绝无意义的门店规模内卷!”今天（2月10日），喜茶发布全员内部邮件，称暂停接受事业合伙申请，
文 | 职业餐饮网 辰溪库迪咖啡盯上快餐了！近期，库迪咖啡在北京的门店上线了各类快餐盒饭，包括鸡腿饭、把子肉饭套餐等。此
文 | 职业餐饮网 侯硕丽在厦门，走两步就是一个闽南菜馆，人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了厦门社区餐饮“黑马”
文 | 职业餐饮网 侯硕丽卷了一年的餐饮人，终于在这个“春节档”迎来了一波“回血”！“有火锅店3天赚了52万，全部分给了
文 | 职业餐饮网 旖旎近日，京东被传再次加码“餐饮外卖”！“最快9分钟” 、“抽佣或只有5%”、“还给骑手上社保”？从
近日，社区快餐连锁「阿赛小面」完成首轮融资，投资方为美业连锁巨头流行美股份，亚洲吃面公司跟投。据创始人罗赞介绍，此轮融资
西贝旗下品牌“腾格里”悄悄登上“海淀区火锅热门榜第一名”。终于在龙年的尾声，西贝的副牌开出一朵小花。在海底捞内部，平均每
2025年1月14日，成都著名火锅品牌曹家巷火锅与晓麦国际控股集团在成都签署融资协议，正式开启双方的战略合作。此次签约标
1月10日，海归海餐饮集团开启抖音生活服务首场直播。在@海归海餐饮集团 直播间，海归海首席体验官、北京宴董事长、俏江南C
虽然餐饮赛道竞争越来越卷，但总有品类弯道超车不断增长。正如红餐、餐饮o2o和职业餐饮网相关数据显示：2023年小吃快餐品
签名：感谢大家的关注
