2024年，火锅餐饮一片低迷，在各大品牌叫苦声中，一个品类却逆势而上，走出了“强势扩张，开哪哪火”的豪横步伐，它就是火爆
百胜中国第三季度经营利润3.71亿美元，为历史最高季度；海底捞入驻比亚迪生产基地。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动
“代炒菜”模式是不是一门好生意，餐饮企业要不要跟？本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周飞飞；编辑：
单日直播GMV突破2600万，抖音生活服务正在成为更多新锐餐饮品牌出圈的利器。本文由红餐网(ID：hongcan18)原
把酸奶做成了“壮阳药”？ 近日，一现制酸奶品牌因广告存在低俗、擦边等内容，被北京市朝阳区市场监管局处以40万元罚款。据了
导语《中国餐饮供应链指南2024（食材篇）》重磅出炉！本期将重点介绍食材产业相关政策、发展历程和市场规模，重点领域食材的
知名美国休闲餐厅TGI Fridays（星期五餐厅）近日正式提交破产保护申请；皮爷咖啡中国回应“易主被卖”。详情请看红餐
在餐饮新时代下，“她力量”的魅力和价值日益凸显。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”圆桌论坛环节实录，略有删减，红餐网
墨茉点心局再推副牌，开始另谋出路？本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周飞飞；编辑：景雪。前不久，墨
9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。期
近日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心盛大开启。期间，新
优质食材成餐饮竞争突破口，专业展会的重要性日益凸显。题图：良之隆作者：梁盼；编辑：景雪今年以来，多家连锁火锅品牌都在深挖
三年后的国外，剩下的仍然是你在国内干不过的这些人。本文为张亮麻辣烫联合创始人姜佰东在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的
正面标签保质期3天，背面1年，山姆深陷“阴阳标签”风波。标签提醒消费者应3天内食用完的卤菜拼盘，竟是保质期1年的冷冻预制
新手死于常识，老鸟死于趋势。本文为熊猫传媒集团董事长、中国新媒体营销专家申晨在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实
素食赛道，正在经历什么？未来又还有哪些发展机会点？本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：
三线及以下城市的消费增速显著高于一线城市，一批年轻人把目光投向了广阔的县域市场，通过餐饮创业寻找到新的机遇。越来越多年轻
餐饮行业陷入增长焦虑的当下，这家河南的乡镇企业探索出了一条破卷之路。在“2024进化的力量·刘润年度演讲”中，来自河南省
瑞幸三季度利润同比增长，但增长忧虑仍在。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：方圆。9块
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