红餐网消息，11月21日，由中国商业联合会主办、天津市商务局支持的第九届中国生活服务业大会暨展会（以下简称“大会”）在
“2024中国消费产业企业家峰会”即将盛大召开！ 2024年12月10日，中国长沙，“2024中国消费产业企业家峰会”
烘培界的“零食有鸣”? 作者：利塔；编辑：锐工 烘焙界的零食很忙，正在持续扩张。 近期，一种名为“超级糕工厂”的新型烘
火锅旺季来临，产品升级战悄然打响。 题图：德馨食品 作者：梁盼；编辑：景雪 “又是为了甜品来吃火锅的一天” “被火
开业仅4个月，人均消费近300元的网红餐厅突然停业。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：麦泳宜；
办音乐会、唱生日歌、开直播专场活动、送100W+份免单礼……霸王茶姬七周年活动又刷屏了。历经7年，从云南的一家小店，成
导语 近年来，随着诸多消费者对重口味食物上瘾，口味麻辣鲜香、食材新鲜的重庆火锅热度不断攀升。 为了探索重庆火锅的发展潜
11月20日，霸王茶姬在饿了么正式上线品牌官方旗舰店。据透露，霸王茶姬是首个上线饿了么官方旗舰店的餐饮品牌，后续将有
做餐饮，就像一场人生马拉松，要用长期主义来应对竞争与挑战。
更有效率、口味更具稳定性的中餐正在加速突围。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：萧霖；编辑：
餐馆接到的“订餐大单”竟是非法分子的新骗术？ 近日，江苏省扬州市高邮公安局公布了一起餐馆订餐诈骗案件。据红餐网了解，此
据农业农村部统计，46周（11月8日-11月14日）农产品批发价格200指数为123.25点，比上周下降2.03点，比
薯条的市场竞争格局，正在发生变化。 题图：图虫创意 作者：梁盼；编辑：景雪 薯条专门店正在悄悄冒头。 近日，餐饮供
今年以来，粉面品类的关店率居高不下，很多从业者尤其是小店店主，在市场还未触底时就选择放弃关店。 本文为“餐饮红鹰奖上榜
社会热点 广东一餐厅拍黄瓜卖34元，被罚5万？ 南方都市报消息，近日，司法部发布了8件行政执法监督典型案例，其
火遍餐饮赛道的砂锅菜，正在成为脆皮打工人的用餐新选。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜
做鲁菜的山东人，如何把百年粤菜老字号带到全国？ “我希望陶陶居在未来能开出100家店。” 100家店是食尚国味集团
精选本周内平台、行业、品牌动态与热点趋势，让您十分钟读懂餐饮供应链领域的最新动向。 整理：餐饮供应链指南内容团队 本周
“咖啡+新烘焙”打开了新思路? 作者 | 锐工 在广州珠江新城工作的小雯，最近发现自己陷入了一种新的“瘾”——咖啡瘾。
9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。
签名：做餐饮，上红餐！
