除夕是中国传统的重要节日之一，也是家庭团聚的日子。在除夕夜，有许多传统习俗和禁忌，其中之一就是“除夕要3留，来年不受穷”，那么这3留是什么呢？本文将为您详细介绍。

一、留灯

在除夕夜，许多家庭都有留灯的习俗。所谓的留灯，是指在除夕晚上不能关掉所有的灯，至少要留一盏灯亮到半夜，象征着家中的光明和繁荣。因为人们认为，如果除夕晚上家里的灯都熄灭了，就会带来厄运和不祥之兆。因此，为了来年的好运和财富，人们会在除夕晚上留下灯，一直到新年钟声敲响。

除了在家中留灯之外，还有一些地方在路口、桥头等地方点亮灯笼，称为“守岁”。这些灯笼通常会一直亮到元宵节，象征着迎接新年的到来和祈求好运。

二、留人

在除夕夜，家人会聚在一起吃团圆饭、看春晚、聊天守岁。而在这个时候，有些地方还有留人的习俗。所谓的留人，是指在除夕夜不能外出，尤其是不能去别人家。因为人们认为，除夕夜是神灵下凡的日子，如果这个时候外出，容易遇到不干净的东西，给家里带来厄运。同时，在除夕夜去别人家也容易把好运带给别人，因此应该留在家里。

此外，有些地方在除夕夜还有“守岁”的习俗。守岁是指在除夕夜守候到新年的到来，象征着迎接新年的到来和祈求好运。守岁的方式有很多种，有的家庭会让孩子们先睡，然后大人们轮流守岁；有的家庭则是一家人一起守岁。无论是哪种方式，都是为了祈求来年的好运和财富。

三、留菜

在除夕夜的团圆饭中，有些地方还有留菜的习俗。所谓的留菜，是指在吃饭的时候不能把菜全部吃光，要留下一些菜到第二天再吃。这是因为人们认为，如果除夕夜把菜全部吃光，就会把好运和财富也一起吃掉，导致新的一年财运不佳。因此，为了来年的好运和财富，人们通常会留下一些菜肴，等到第二天再吃。

此外，有些地方还有“年年有余”的吉祥语，意思是希望新的一年能够有剩余的食物和财富。因此，在除夕夜的团圆饭中，人们通常会准备一些寓意吉祥的菜肴，如鱼、年糕等，以祈求来年的好运和财富。

综上所述，“除夕要3留，来年不受穷”的3留是指留灯、留人和留菜。这些习俗和禁忌在中国传统文化中流传了很长时间，虽然现在随着时代的变迁和人们生活方式的改变，一些地方已经不再遵守这些传统习俗了。

但是这些传统习俗所蕴含的美好寓意和祝福却是相通的。无论是否相信这些传统习俗的力量，我们都可以借此机会与家人团聚一堂，共同迎接新年的到来。