湖北3大“尴尬酒”，曾经声名远扬，如今走出荆楚大地鲜有人知

湖北省在我国历史上一直是历代的兵家必争之地，文化底蕴深厚，其中蕴含着的酒文化更是其他省份难以比拟的。

在湖北的白酒圈中，有一部分占据了发展先机诞生较早的品牌酒，它们本拥有着盆满钵满的发展资源，声名远扬，可在发展的过程中由于自身以及外在的因素，有了如今高不成低不就的局面，着实尴尬。

今天给大家分享湖北3大“尴尬酒”，曾经声名远扬，如今走出荆楚大地鲜有人知。

①黄鹤楼酒

黄鹤楼自古便是一大代表性建筑，这款酒便是以其名孕育而生的湖北名酒。这款酒曾经在白酒行业中的地位与酒魂汾酒比肩，品质实力非常强劲。其最初酿造时为提高品质，便是引进了汾酒传统的酿造技术，经过其不懈努力，最终取得与汾酒并肩的高度可以说是情理之中。

不过黄鹤楼酒如今的发展却不像当时那般备受瞩目，在全国评酒会上获得荣誉后没几年便因为品控不稳定，临近破产的边缘，如今逐渐淡出大众视野，仅有当地老一辈人还在喝这款经典的湖北名酒。

②枝江大曲

其早在明清就已经小有名气，当时其名为“烧春酒”，上世纪白酒行业整体得到推动，这款酒也进行合并以及改制，最终改名为“枝江”。这款酒在当时便已经被评价为“华中酒王”，当时的受追捧程度一度超过国酒茅台，其拿过的奖章含金量极高。

其最尴尬的点在于，本来发展得一帆风顺，却不料一朝一夕便面临着易主的问题，在这一过程中，酒质虽未下降，但名声大减，如今亦是走出荆楚大地无人识。

③稻花香

这款酒亦是一款富含文化底蕴的湖北名酒，其品名来源于辛弃疾的词中。最初这款酒在湖北市场上位列前3，是大众公认的湖北名酒，可随着后辈酒队伍不断壮大，其为了分羹高端白酒行业的份额，与茅五剑等一决高下，却将至关重要的酒水品质抛之脑后，不料其酒水被曝出检测不合格的问题。

酒水的品质可以说是一款酒的底线，尽管其及时做出了改变，却也没能逃过名声大减的现实问题，如今或许在当地市场中还能看到这款酒的身影，但走出荆楚大地基本是鲜有人知的。

湖北的这3款“尴尬酒”能够直接反应出物竞天择、适者生存这一恒定定律，哪怕你是物，也逃不过。当然也不仅仅只有湖北这3大老牌名酒才算得上是“尴尬酒”，几乎每个省份都有自己的尴尬酒存在，不过尴尬的原因却大有不同，下面给大家举2个例子。

玉蝉大曲

这款酒在川渝地区可以说是一度风靡的“小泸州老窖”，其品质为经典的浓香，采用单粮工艺酿造制成，拥有200年窖池为其品质提供助力，造就成品的口感爆香、酒香浓郁、丝滑醇厚，回味较悠长。可就是这样一款品质和口感均可以平替泸州老窖的性价比浓香酒，却因为主打光瓶市场，很多外地人不知道，非常的尴尬。

汉董大师酒（大雅）

这款酒在贵州酱酒圈中的实力被誉为“黑马”，其诞生出自于李兴发徒弟之手，酿造过程中所需的酿造环境、原料以及工艺一应俱全，均对标标杆茅台，采用1年酿造、6年窖藏最后勾调的程序才得以制成，每一瓶酒均来之不易，基酒出酒率不过20%左右。但其口感却呈现了经典的茅系酱酒风味，突出的大豆酱香、协调的复合香、淡淡的焦糊香、悠长的回甘等等，也因此这款酒常被当地酒友日常用来自饮或送礼。

就是这样一款品质酒，因为产地茅台镇，被外地人看做是“酒精酒”，着实尴尬。

湖北3大“尴尬酒”，曾经声名远扬，如今走出荆楚大地鲜有人知；好酒不怕巷子深，无论是湖北尴尬酒亦或是其他地方的尴尬酒，只要能够秉承初心酿造白酒，稳定品控，未来将能得到极佳的发展机会。