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前言

一说到垃圾食品，可能大家想到的都是辣条，薯片以及外面那些“不干净”的外卖。

除了这些之外，还有四种食物，我们认为它很健康，但其实它是垃圾食品，其中，燕麦竟然位列第二，第一名更是受到很多人的喜欢。

那么，这四种“垃圾食品“都有哪些？又会对我们人体有什么危害？

加工肉制品：美味的“毒药”

经常半夜刷到视频，看网上卖的肉质加工很香，尤其是培根，腊肠等等，不少消费者晚上冲动下单，毕竟买不了吃亏买不了上当，吃不完还可以放冰箱里留着下次吃。

然而，哪怕是香肠、火腿、培根等加工肉制品在我们的日常生活中随处可见，吃的时候也很香，而且保存时间长，深受许多人的喜爱。

殊不知，这些看似美味的加工肉制品，其实隐藏着巨大的健康风险，为什么能够保存的久，因为在制作过程中会添加大量的盐和硝酸盐等添加剂，延长食品的保质期和增加口感。

但如今我们生活条件好了，自然而然吃的东西也“乱码七糟”的，可这些添加剂在进入人体后可能会转化为致癌物质，增加患癌的风险。

并且因为加工肉制品中的脂肪含量也较高，长期食用的话会增加肥胖和心血管疾病的风险，如今我们提倡健康饮食，那么首要的选择就是低油低盐，这些肉制加工品主打一个相反，真不如我们去吃现买的新鲜肉来的营养价值高。

所以我们在选择肉吃的时候，应该尽量减少加工肉制品的摄入频率，优先选择新鲜的瘦肉，像是鸡胸肉、猪里脊等，这些肉类不仅营养价值高，而且脂肪含量相对较低，更加健康。

当然，偶尔品尝一下加工肉制品也无妨，毕竟也不是绝对的禁止不让吃，只能说多吃对身体绝对没有好处，但一定要控制好摄入量，不要让它成为我们日常饮食的主角。

“人工化”的酸奶

酸奶，以细腻滑爽的口感和富含益生菌的特点而广受青睐的健康饮品，在现代人的饮食生活中占据了重要的一席之地。

如今竟也能上到“垃圾食品”的排行上了，这可能是很多人的心声，毕竟在我们的印象中，酸奶是一个有助于脾胃同时也非常好喝的乳制品，不管是大人小孩哪个年龄段，都是大家的心头爱。

尤其是对于当代年轻人，动不动减肥，酸奶可是喝的主力军，不过那种纯天然发酵的酸奶当然没问题，不光是里面的菌群可以帮助我们消化，其中富含的营养价值也很高。

然而，当我们漫步于超市的乳制品区，面对琳琅满目的酸奶产品时，却不得不警惕一个事实：并非所有的酸奶都如我们所期望的那般纯正。

许多商家出于降低生产成本和迎合消费者多样化口味的考量，会在酸奶的制作过程中采用奶精和水来替代鲜奶这一核心原料，这样子不仅削弱了酸奶的天然风味，更在无形中剥夺了它应有的营养价值。

与此同时，为了进一步提升酸奶的口感和延长其保质期，这些商家还会不遗余力地添加各式各样的添加剂，如香精、色素、稳定剂以及防腐剂等。

这些添加剂的加入，无疑是对酸奶原有品质的极大破坏，它们不仅无法为人体提供任何有益的营养成分，反而可能因长期摄入而对身体健康构成潜在的威胁。

大量的添加剂会增加胃部的消化负担，干扰肠道的正常菌群平衡，进而引发一系列消化系统问题，一旦长期饮用含有这类添加剂的酸奶，本身是为了健康着想，却没想到物极必反，为自身的健康埋下隐患。

所以在选购酸奶时，我们不要被那些花哨的包装和诱人的口感所迷惑，而是要认真仔细地查看配料表，确保所选的酸奶产品是以新鲜牛奶和乳酸菌为主要原料，经过自然发酵而成。

真正的酸奶应该散发着浓郁的奶香，酸甜适中，口感醇厚而不腻，只有这样的酸奶，才能充分发挥益生菌的积极作用，促进肠道健康，提升免疫力，为我们的身体带来真正的益处。

如果说酸奶备受争议，那么曾上过美国十大健康食品之一的燕麦也同样上榜，这又是因为什么？

燕麦：营养背后的“陷阱”

燕麦作为一种营养丰富的谷物，曾被许多健康专家推荐为早餐的首选，尤其是上过美国十大健康食物，排行第五。

它不仅富含膳食纤维和蛋白质，有助于降低胆固醇和控制血糖，甚至也有助于我们排便，这不明晃晃的对我们的身体都是好处么，其实是的，但这指的是没有任何添加剂的纯燕麦片！

可纯燕麦片营养价值高，但口感上就差了点，并不是适合所有人的口味，这个时候商家推出各种“改良版”的麦片，反而广受好评。

而这些就是我们今天要说的“垃圾食品”，口感上好了是因为有其他的“添加”，在加工过程中，难免有什么添加，不仅没好处，反而很可能破坏掉原来的营养价值，如今市面上很常见的像是那种即食麦片，水果麦片等等。

长期食用这样的燕麦产品，不仅不能达到预期的健康效果，反而可能增加肥胖和心血管疾病的风险，尤其是像水果麦片，吃着很好吃，大家也都减肥当代餐，但是热量却丝毫没少，反而不如我们不吃。

排名第一的垃圾食品，简直是毫无争议，虽然是广大年轻人的心头好，但其中确实是对健康没什么好处啊！

碳酸饮料：清爽背后的“危机”

碳酸饮料以独特的口感和清爽的气泡成为了许多年轻人的最爱，在炎炎夏日里，一杯冰镇的碳酸饮料总能给人带来一丝清凉和惬意，尤其是大学生，下课回宿舍来一杯简直是太爽了，然而，这清爽的背后却隐藏着巨大的健康危机。

碳酸饮料中含有大量的糖分和咖啡因，长期大量饮用会导致糖分摄入过多，进而引发肥胖、糖尿病等健康问题。

我们也经常听到，对骨骼不太好，因为里面的磷酸会影响我们身体钙的吸收，网上也经常看到说容易导致骨质疏松，特别是对于青少年来说，骨骼发育尚未完全，更应该避免过多饮用碳酸饮料。

道理我们大家都懂，可要说这么热的天，实在是经受不住诱惑了，那偶尔“小酌怡情”没什么事儿，但别当白开水一样天天喝。

结语

这些“垃圾食品”，有的实至名归，有的大家心存疑虑，毕竟像是酸奶和燕麦这种本身在我们这是一个再健康不过的了，怎么一下子两级反转呢，其实真正天然的还是营养价值高的，不过垃圾就在那些后期为了迎合大家的口味，经受过“人工化”的罢了，我们也别一杆子打死，实在想吃了，偶尔吃，不要天天吃，如今市面上的“诱惑”太多了，但是健康我们也想要追求，平时尽量遵循健康饮食，低油低盐，偶尔一顿是没关系的，切忌适量即可。

信息来源：

酸奶这种有益健康的食品，怎么就成了骗局？新华网 2019-07-24

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