经常听人说：呾破无酒食，你知不知道这句话是怎么来的？

清乾隆时候，福建漳浦有位大臣叫蔡新，他官至文华殿大学士、吏部尚书、太子太师。退休后，蔡新经常云游各地，一次他来到潮州游玩，到澄海桥头村，现今岭亭乡。与蔡氏族人宗亲畅叙乡谊。桥头村人热情款待，期间有族亲家里刚好办喜宴，便请蔡新赴宴，蔡新先是谢绝，但经不起族亲再三邀请，盛情难却，只好约定不暴露身份，以远房亲戚礼节赴宴。

喜宴当天，族亲安排蔡新坐了首席。赴宴的人中，有一位略懂文墨的秀才，他自持才高，认为他的到来，必定是坐首席的人，见安排坐在首席的，是一位他不认识的老头子，心里便醋意顿生。

酒席还没开始，秀才便打算来发难蔡新，开口更问：老先生你一世人坐过几次首席？蔡新见惯人间百态，对这类人他采取礼貌性的微笑不答。见蔡新没开口，秀才竟认为其心虚胆怯，继续催问。蔡新笑笑对秀才说：请勿多问，呾破无酒食。秀才听后不收敛，还继续高谈阔论，咄咄迫人。

蔡新见此情形，不回应是不行了，只好大笑说：自己一生坐过四次上位。第一次是十五岁“出花园”时，父母安排坐的。第二次是弱冠之年，当新仔婿，岳父母让坐的。第三次是三十岁中进士，宗师请坐的。

说到这里，秀才已经浑身发抖，汗流浃背。又听蔡新接着说：第四次是朝廷拜相，七十七岁当文华殿大学士时，圣上赐坐的。话还没说完，秀才已经不敢吃这丰盛宴席，慌慌张张的跑了。这样这句“呾破无酒食”便流传下来。