海南海口被称为冬季旅游天堂，这里是自带的浪漫基因的城市，沙滩、海浪、还有那地道的琼菜，都是这座城市给大家的惊喜，今天就来解锁地道琼菜！

美食推荐：白切文昌鸡，食材来自海鸥文昌鸡饲养场，做法就是白切，鸡肉吃起来很有嚼劲，鸡皮也非常有弹性，口感一吃就能感觉出来这只鸡是经常运动的那种。

海南腌粉，一道混合味道的粉，里面有牛肉、酸腌等，吃起来粉顺哈，味道浓香，柔润爽滑，搭配一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。

海南全家福，类似湘菜中全家福，是一道料足，食材多的杂锦菜，中间有干鱿鱼、干虾米、新鲜的基围虾等，一起荤素搭配烹饪的菜，吃起来海味鲜美，素菜脆爽。

五指山野菜，海南特有，也叫树仔菜、口感鲜嫩。据说还有丰富的维生素等，基本很多海南菜的餐厅都有这道菜，吃起来有植物的清香味。

杂鱼煲，里面是大海里面的各种海鱼，做法就是砂锅煲，煎制得两面金黄，但肉质还是咸香，带点海味，是很多食客喜欢打卡的味道。

蒜香排骨，新鲜的猪小排骨，先被蒜和酱汁腌制，在小火慢炸，炸制得外酥里嫩，连骨头都能嚼的那种。

大家来海口旅游和吃美食的，想吃本地特色的，这家店可以来寻味打卡！