【出栏猪价下跌，会影响市场上猪肉价格的下跌吗？】最近，许多经常买菜的人都明显感觉到猪肉价格上涨了，不少地方土猪肉的排骨价格又回到了35元以上。许多居民卖猪肉的时候，心里又开始嘀咕了。

正当广大居民在担心猪肉价格持续上涨的时候，今天（12月2日），国家发改委价格监测中心网站2日发布《2024年11月第4周猪料、鸡料、蛋料比价》，表示接下来一周时间，由于出栏数增加，猪价有下跌可能。

发改委的这个预测多多少让居民减轻了对猪肉价格持续上涨的担忧。但有网友说，猪价是猪价，猪肉价是猪肉价，重点是中间环节不要产生太多差价。客观地说，如果生猪的出栏价格不是降很多，反映在市场上的猪肉价格几乎是没有什么变动的。

真正影响市场上猪肉价格变动的主要因素是供求关系的显著变化，供求关系没有显著变化，猪肉价格的波动几乎是可以忽略不计的。