当你在货架上拿起一袋无谷物宠粮时,可能想不到这些小小的宠粮颗粒里藏着一场科技的革命。
美国《动物饲料科学与技术》期刊最新研究发现,采用双螺杆膨化技术处理的无谷物配方,竟能让吸收率增加!

单螺杆膨化机和双螺杆膨化机,都是美国生产商业宠粮膨化粮的机器,它们有何不同呢?

图为:单螺杆膨化机
机器介绍单螺杆膨化机就像家用绞肉机:
一根螺旋轴在筒体内旋转,通过摩擦力推动原料向前,主要依赖机械剪切力和外部加热升温。

适合简单配方的美国商业宠粮,对原料含水量、粘度要求高,处理高淀粉或单一蛋白来源更稳定,但是处理高纤维豆类时易堵塞,需添加更多淀粉"润滑" 。
双螺杆膨化机更像分子料理实验室:
它利用两根精密啮合的金属轴在40倍大气压下反复折叠原料。

能实现高温和低温区域同时存在,低温区可以锁定牛磺酸等娇贵营养素,牛磺酸保留率超过95%,高温区能瞬间爆破豆类细胞壁,让黄豌豆、鹰嘴豆的蛋白质溶出率提升25%。
更惊人的是,它能将豆类占比40%的配方,转化为氨基酸消化率达92%的美国商业宠粮!

研究人员对比了鸡肉副产品、豌豆、鹰嘴豆等8种配方,分别使用单螺杆和双螺杆膨化机加工后发现:
采用双螺杆膨化机工艺后,豌豆蛋白的蛋氨酸利用率提升18%,犬类粪便中未消化蛋白残留减少37%,这意味着过敏风险直线下降。
而传统单螺杆工艺因混料不均,常导致同一批次粮粒营养差异超15%。

在这场技术革新的背后,是美国商业宠粮企业数十年如一日对生产线的打磨,除了斥巨资升级双螺杆系统外,他们还研发"微囊缓释技术",在双螺杆膨化机低温段将益生菌包裹在抗酸涂层中,让益生菌可以直达宠物肠道释放活性。
同时,很多美国商业宠粮公司联合全球顶尖科研机构MIT实验室,开发AI膨化参数模型,实时调控双螺杆膨化机,使生产出来的美国商业宠粮的蛋白质消化率波动率,从传统工艺的15%压缩至3%以内。

并且,有些美国商业宠粮厂商已经开始采用激光穿孔膨化模具,使宠粮表面形成蜂窝状微孔结构,表面积增加40%,让消化酶接触效率翻倍。
美国宠物食品(PFI)友情提示美国商业宠粮行业近年来在技术革新方面取得了显著成就,为宠物带来了更加健康、科学的饮食体验。
他们不仅注重原料的品质,更在生产工艺上不断突破,运用先进的科技手段确保宠粮的营养均衡与全面。
