让刘邦念念不忘的谋士不是张良、陈平，而是一个叫郦食其。公元前一百九十五年，刘邦平定英布叛乱后，赏举功臣，他念念不忘被齐王烹杀的谋士郦食其，郦食其的儿子郦疥为高梁侯。刘邦为什么对郦食其念念不忘？主要有以下几方面原因：

1. 性格投缘。郦食其纵酒使气，时而狂放，自称高阳酒徒。这种豪迈不羁的性格和刘邦很相似，所以刘邦对郦食其感到格外亲切，两人相处起来非常契合，有一种惺惺相惜之感。

2. 能力出众。郦食其以能言善辩，具有非凡的口才和游说能力，有战国纵横家之风。在游说齐王田广时，他凭借自己的三寸不烂之舌精准地分析天下形势，向齐王阐述了归顺刘邦的好处，成功说服齐王放弃抵抗，使得齐国七十余座城池不战而降。这一壮举为刘邦争夺天下增添了重要的砝码，让刘邦看到了他的价值和能力。

除了出色的游说能力，郦食其也有一定的战略眼光和谋略。在楚汉相争的艰难时期，他曾向刘邦提出过许多有建设性的建议，如建议刘邦占据敖仓，这一建议为刘邦在战争中取得了重要的战略优势。

3. 贡献巨大。郦食其在刘邦势力还比较弱小的时候就投奔了他，并为刘邦的崛起做出了重要贡献。他帮助刘邦攻克陈留，获得了大批军粮和物资，为刘邦军队的发展提供了有力的支持。这使得刘邦在早期能够迅速壮大自己的实力，为日后与项羽争夺天下奠定了基础。

在楚汉战争的后期，郦食其成功游说齐国归降，极大地改变了当时的政治格局，对刘邦最终取得天下产生了深远的影响。尽管后来因为韩信的擅自行动导致郦食其被齐王烹杀，但他的贡献不可磨灭。

4. 忠诚可嘉。郦食其对刘邦忠心耿耿，始终坚定地站在刘邦一边，为他出谋划策，奔走游说。在面对齐王的威胁时，他宁死也不愿意背叛刘邦。这种忠诚的品质让刘邦深受感动，也更加敬重和怀念他。

总之，郦食其的性格、能力、贡献和忠诚等多方面的因素使得刘邦对他念念不忘。在刘邦夺得天下后，还破例封郦食其的儿子郦疥为高梁侯，以表达对郦食其的感念和追思。