岁末喜宴:烟火人间,情味悠长

帅的不要不要的吗 2025-02-14 05:03:16

春节,本就洋溢着阖家团圆的温馨与热闹,婆婆家亲戚的一场婚礼,更是为这传统佳节添上了一抹绚丽的喜色。

婚前宴当日,考虑到节日期间交通拥堵和停车难题,我选择搭乘公共交通前往沙漠春天酒店。远远望去,酒店大楼拔地而起,其设计融合时尚元素,尽显大气与现代感,让人不禁心生赞叹。步入酒店大堂,奢华精致的装修风格扑面而来,目之所及,金碧辉煌,每一处细节都彰显着不凡格调。

依照安排,三楼为男方亲友的接待区域,四楼则是女方亲友的欢聚之所,我们径直前往四楼。电梯门缓缓打开,眼前呈现出的是一片典雅的黑色系装修风格,低调之中尽显高端品质。

入席后,熟悉的面孔映入眼帘,大家相互问候,一句句“过年好”饱含着新春的祝福,“喝一杯”“抽根烟”的热情邀约,让现场氛围愈发浓烈,喜庆与年味交织相融。

吃喜宴,讲究的是看酒、看烟、看菜,这不仅是对主人家诚意的考量,更是一场美食与礼数的盛宴。当天,桌上摆放的6年西凤酒,醇厚的酒香弥漫四周;中华香烟,彰显着档次;而那高档茶叶,为席间增添了几分雅致。菜品更是丰富多样,炖牛肉肉质酥软,入口即化;凉拌牛肉鲜香爽口,独具风味;包头肉肥而不腻,令人回味无穷。拼三鲜里食材丰富,鲜味十足;饺子形如元宝,寓意美好。主食中的素、荤饸饹,以及羊肉饸饹,皆是老榆林菜的经典代表,每一口都饱含着浓郁的地方特色。菜量拿捏得恰到好处,既能让宾客尽情享受美食,又不会造成浪费,大家吃得心满意足,现场欢声笑语不断,宾主尽欢。待夜幕降临,家中长辈妥善安排好返程事宜后,众人便带着愉悦的心情各自散去。

第二天的订婚宴,我因故未能参加,老爸老妈替我前往。归来时,他们带回了一些剩菜。听父母讲述,订婚宴的菜品堪称一绝,其中大龙虾与深海鱼作为压轴大菜,一上桌便成为焦点,瞬间被哄抢一空,足见其美味诱人。老妈给我带回了四分之一只烤鸭,外皮酥脆,鸭肉鲜嫩;红烧牛柳色泽红亮,口感滑嫩;凉拌木耳清爽可口,酸辣肚丝汤酸辣开胃,每一道菜都散发着诱人的香气。尽管我正处于减肥阶段,但面对这些美食的诱惑,终究还是没能克制住自己,一不小心又吃多了。

过年期间参加喜宴,虽免不了要出份子钱,可在这热闹欢腾的氛围中,亲戚间的情谊得以升温,亲情的纽带愈发牢固。大家围坐一堂,共享美食,畅谈家常,那些欢声笑语与美味佳肴,都化作了过年最珍贵的记忆。不知大家在过年时参加喜宴,是否也有着相似的体验与感受呢?

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