“酒文化”从大学生抓起的背后，是培育年轻市场更重要，还是加强健康饮酒的教育和引导更迫切？

　　对于一家正常的酒企而言，显然，两者都重要。

　　这是最近的一则新闻：10月9日，“西凤酒杯”2023年全国大学生品酒大赛（陕西赛区）表彰大会，在西凤集团职工之家举行。

　　在会上，西凤股份公司总经理张周虎指出，拥抱年轻人群体是未来白酒发展的趋势。本次大学生白酒品评大赛，不仅扩大了白酒文化在大学生群体中的影响和传播，“更提升了青年一代对于白酒文化的认知和理解”。

　　这则公司新闻，从头到尾看完，只有一处提到了“健康”二字——却主要说的是，这次品酒活动为白酒产业持续“健康”发展注入了新的活力。

　　这难免不让人发出感慨：在做好生意的同时，酒企是否能多点对“客户”身体健康的关怀？

　　说到大学生喝酒，早在2019年5月，云南财经大学就曾发布过《关于严禁学生酗酒及校内经营单位向学生售卖白酒的通知》。

　　大学生饮酒身亡的例子，也有发生。2017年9月，《中国青年报》就曾刊发评论《害死他的是畸形的酒桌文化》——

　　“据世界卫生组织统计，每年，我国都有超过10万人死于酒精中毒，在这份“死亡名单”上，不仅有王耀栋这样的年轻人，也有正值盛年的中年人，本应颐养天年的老人。”