适合现在播种的瓜果之一,虽然艳丽的颜色没有别的瓜类吸引人,但是营养价值远高于其他瓜类,甚至被戏称为“生命之源”。
它就是苦瓜,很多人对苦瓜有偏见,觉得苦瓜不好吃,但其实苦瓜炒出来味道一点都不好,不信的话可以试一下。
最近天气逐渐转暖,现在播种能够持续生长到十月份,并且这段时间的日照时间又很长,所以日照充足。
而且如果家中条件合适的话,果树类植物是可以全年的植物,所以有条件的话,可以尝试在家中种植。
但是全年的生长周期不仅消耗家庭人力物力,还可能是白白浪费资源,咱们不要那么奢侈,现在种下苦瓜种子就可以一直食用到十月份,所以不如抓住这个机会,赶紧DIY一把。
只要做好以下这七点,就能一直吃到深秋,甚至多得吃不完哦!
育苗。
尽管苦瓜耐高温,但苦瓜也无法忍受温度骤升,所以莳秧时需合适莳秧温度。
可提前催芽,也就是说将种子放入水中浸泡几个小时,然后用湿毛巾包裹住种子放在阴凉通风处,这一过程需要几天,期间需不定时查看种子的状态。
催芽后就可以将种子播种进土壤中了,一般咱们家庭会选择花盆来盛放泥土,而花盆中的泥土也不是让咱们随便找点土壤往里面装就行的,咱们要挑选肥土来装。
肥土如何判断
只需将土壤挤成团,如果有很强的弹性并且不会散开,那么说明土壤肥力充足,反之不符合要求。
如果家中条件充足的话,可以选择红土种植,因为红壤内的微生物繁多,不仅是肥料,同时还有帮助植物吸收养分并且促进植物更加茁壮成长的东西,是植物生长的完美土壤。
但是红土山珍惜,所以能够进行大范围种植的人不是很多,只能挑选出适合家庭小规模种植的其他土壤。
最好是土壤都是细小的颗粒组成,没有块状体,这样孔隙度十足,不会因为土块变硬造成植物窒息。
将准备好的肥土装入花盆后,在土壤表面挖几个小坑,将种子放进去,然后盖上土浇透水开始育苗工作。
然后需要让母株生长出侧枝。
可以选择直接搭架或者吊秧的方式,家庭的话,推荐搭架,因为吊秧的话需要较多的人力物力进行管理,是比较好照顾的方法。
搭架的话,有上下两个架,还是只有上架
这看个人意愿了,一般果树类是搭上下两层架,这样更有利于通风透光生长,但由于家庭条件有限,有些人选择了只搭上架,其实这样也是可行的。
整枝打杈。
整枝打杈是一个见仁见智的过程,没有绝对的要求,只是一个概念。
是否打杈和打几个侧枝的话,是根据咱们家具体情况决定的,一个窝留两个侧枝还是一个窝留一个侧枝?
这又是根据咱们所选定的苦瓜品种决定的事情。
一般比较早熟的侧枝多一些,有生长空间就能长出很多侧枝,而晚熟品种就比较少侧枝了,为了让主侧枝有更多生长空间,一般会删除一部分侧枝。
而且地栽和棚栽选定的方法不同造成侧生长状态不同,地栽基本上只选定主侧枝,其他都删掉了,因为地栽空间足够大,更需要整枝打杈来进行精简,一般找好主干后会删除大部分侧枝,也留下两个左右活力最强的作为辅干侧枝。
棚栽的话就不需要特别整枝了,因为棚栽环境就处于半遮光状态,以防止植物由于光照过强发生日烧等现象,所以光照强度是不需要咱们家庭来控制的,在这种环境下自然长出来的侧枝才是最符合形态美观的一种状态。
施肥。
施肥分为基肥和追肥,第一次施肥是在咱们育苗之前,将土壤放入花盆前需施加基肥,可以使用鸡粪等有机肥进行施肥,这样能够让植物在更长的一段时间内都有充足的养分进行吸收。
而追肥则是为了防止植物因吸收基肥而造成营养缺乏,在不同阶段施加不同性质和成分的肥料,以此来促进植物健康成长。
苦瓜在结瓜期间需要偏施磷钾肥,这样才能促进结瓜并且养根,这是苦瓜属于葫芦科植物共同具有的习性,对于家庭种植来说也很重要,咱们不要觉得好像没用就随意施用额外的肥料。
授粉。
苦瓜属于雌雄同株、异花授粉的一种植物,这意味着咱们必须进行人工授粉才能避免雌花因不开花、雌蕊无法授粉而导致减少成果率。
它为什么这么奇葩
其实不是奇葩,是因为原本野外是最适合它这种习性的环境,自然授粉后产生更多果实便于存活,以此吸引动物食用果实,让更多种子得以散播。
在野外还有昆虫帮助授粉,但是在家庭环境当中却没有充分满足这些条件,所以为了避免不必要的损失,只能借助人工方法进行授粉。
首先咱们要知道都市环境下最适合授粉的品种,在园艺店询问卖家确认自己购买这种品种是否能在没有助手帮助情况自行授粉,如果能,咱们可以节省不少时间和精力;
如果不能,那么要怎么授粉呢
只需在晴天时找一根竖直的小木棍,将它捏成一个和筷子头差不多粗细的小棒状,然后上面沾点蜜汁等香甜物质,再将木棍在雄花中不断前后左右移动沾取更多花粉,接着在雌花上轻轻粘抹,即使给雌花授粉完成了,全程也没有占用太多时间。
及时采收。
前面做得再好如果不及时采收也是前功尽弃,因为小时候苦瓜很嫩,等到成熟果实时会变硬,自然甜甜苦瓜一样味道会变得更极端;
而且成熟果实会消耗更多养分会逼迫植物快速结束生命周期,这时候就不会再结更多果实了,更别提后续了。