《水饺皇后》是一部由刘伟强监制并执导，韩家女、张梦楚、邓洁明编剧的剧情传记电影，改编自“湾仔码头”创始人臧健和女士的真实故事。影片由马丽领衔主演，惠英红、朱亚文友情特别出演，王祖蓝、薛凯琪、谢天华、潘斌龙等众多实力派演员加盟，将于2025年4月30日在中国大陆上映。
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影片讲述了1980年代改革开放初期，臧健和（马丽饰）意外滞留香港，独自带着两个年幼的女儿，身无分文流落街头。为了生存，她凭借家传的北方水饺手艺，在湾仔码头摆起了小摊。在经历了无数艰难险阻后，臧健和凭借坚韧不拔的毅力和对美食的热爱，最终将水饺事业做大做强，创立了畅销全球的“湾仔码头”水饺品牌。
演员阵容
马丽饰演臧健和，一位在困境中逆袭的女性。
惠英红友情出演红姐，一位嘴硬心软的女性，给予臧健和不少帮助。
朱亚文友情出演华哥，为臧健和提供了支持。
王祖蓝、薛凯琪、谢天华、潘斌龙等特别出演。
袁富华、江美仪、太保、张达明等主演。
王佳怡、林恺铃特别介绍出演。
影片特色
导演刘伟强以有力的叙事节奏和出色的视觉效果，将臧健和的传奇人生展现得淋漓尽致。影片中的场景布局、色彩运用都与故事紧密相连，给人一种怀旧又温暖的观感。此外，影片还通过臧健和的故事，传递了“我的命，在自己手里”的核心理念，鼓励观众在面对困难时勇敢前行。
创作背景与主题
影片不仅展现了臧健和的创业历程，还描绘了她与身边人的温暖群像，如红姐、华哥、糖水伯等，共同构成了一幅充满烟火气的画卷。导演刘伟强表示，影片中臧健和的故事投射了他母亲和马丽母亲的影子，希望通过电影传递爱与坚持的力量。
《水饺皇后》是一部根据真实故事改编的励志电影，适合在五一假期与家人一起观看，感受女性的力量与坚韧。
