“医生，有人说痛风高尿酸患者能吃西红柿，但也有人说不能吃，那到底能吃不能吃呀？”

一、痛风患者能吃西红柿吗

一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食品，而西红柿是一种嘌呤含量较低的蔬菜，每100g西红柿中的嘌呤含量仅为2.4mg。所以对血尿酸升高的患者，即使在痛风急性发作期时，都可以食用西红柿。

西红柿营养成分较丰富，对身体还有其他好处，有营养学家研究，如果每人每天吃50-100g生的西红柿，可以满足人体对多种维生素以及矿物质的需求。西红柿含有的番茄素，有抑制细菌的作用，而且西红柿还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸以及糖类，有机酸可以增加胃液的酸度，有助于消化。

西红柿含有的果酸，能够降低胆固醇的含量，对痛风同时合并高脂血症的患者有好处。另外，西红柿还含有维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等，同时含有多种矿物质，如钙、磷、钾、镁、铁等微量元素，对身体都有一定的好处。

二、这几类人群不宜吃西红柿

首先，肠胃虚弱者不宜多吃。因为西红柿是清凉的食物，含有更多的酸性物质。如果患者自己的肠胃虚弱，吃西红柿可能会刺激肠胃，引起各种不适症状如腹胀、腹泻、腹痛等。患有某些急性胃肠道疾病的患者不能吃西红柿，例如患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾、胃溃疡等疾病的患者不适合吃西红柿。吃西红柿会加剧这种情况，不利于疾病的恢复。

其次，风湿性关节炎患者不宜吃，风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化。

最后，空腹时不宜食用，西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

治疗痛风陈医生认为没有什么比“管住嘴、迈开腿、多喝水”更有效了。