第二次世界大战刚刚爆发没多久的时候，如果说单兵装备装备最豪华最全面的步兵到底出自于那个国家，估没有人会提起那时还没有完全展露军备实力的美利坚，但凡提出这个问题来，最先让人联想到的，绝对只能是以如日中天这个词来形容的纳粹德军。

鉴于网上铺天盖地的德军装备介绍文，什么98K、mp38一类大家都知道的就不再啰嗦了，今天在这里就重点讲一下德国陆军野战师普通步兵最不可或缺的装备。至于到底什么是德军士兵除武器之外最重要的装备，其实不单单是M1930式防毒面具罐、M1931式野战水壶、M1911式弹药包以及可以当砍刀使用的K38工兵铲，而是这种M1931式干粮包。

顾名思义，德国陆军的这种类似于军用挎包的装备其实并非单纯地只是用来装干面包的装具，而是用来容纳士兵日常配给的携行具，除了面包等食物之外，还可以用来携带饭盒、单兵简易炉，以及被称为"铁口食"的军用罐头、罐装黄油或者奶油、盐糖等与食物有关的东西。

这种干粮包出现的时期其实非常早，甚至可以说是德国军队传统的携行具之一，由于主食就是黑面包或是香肠熏肉一类的食物，所以这种挎包最初的名字就按照它的用途被直接叫做“面包袋”，不过也有人用它来装备用的野战帽、烟草或者其他私人物品。

弗雷德里克·威廉一世最早将它引进普鲁士军队并且开始推广的人，而德军真正意义上的第一款干粮袋是1887年推出的M1887干粮袋（Brotbeutel）。然而真正大规模装备这种干粮袋的时候已经是1931年，所以在军队中被称为M1931型干粮包。

M1931型干粮包为结实耐用的帆布为制造材料制造，早期版本的颜色多采用原野灰色，后来基本上都是橄榄绿色。而到了纳粹战败前的那一段时间，M1931型干粮包出现了暗灰色、棕色或者褐色的颜色，同时在制造质量上和最初的产品相比也出现了非常大的差距。

德军这种干粮包的结构比较简单，包内部有两个隔间，包的口部相对于内部比较窄一些，其实就是属于大肚葫芦的样式。这种包最具特色的地方就是它的那个硕大的和整个干粮包差不多的顶盖，在这个顶盖的上部还有两个D形金属环，这两个金属环的的作用就是固定水壶和饭盒的。在M1931型干粮包上方两侧都有用纽扣连接的帆布腰带环，利用这种设计可以让干粮包加挂在腰带上。在干粮袋上部中间还设有用来勾住腰带进行固定的金属钩。