在烘焙行业竞争白热化的今天，如何平衡效率、品质与成本，成为每一位从业者亟待攻克的难题。圣芙萝食品贸易有限公司凭借20年烘焙原料研发经验，以全品类冷冻面团矩阵为核心，打造从家庭烘焙到连锁品牌的“一站式解决方案”，让经营难题迎刃而解。

1. 爆款预制面团，直击流量密码

网红款快速复制：星空流心软欧包、日式生吐司、黑糖麻薯可颂……圣芙萝冷冻面团库包含50+款时下热门产品，每月更新3-5款，助力门店紧跟潮流，轻松打造“排队爆款”。

季节限定无忧：针对中秋、圣诞等节点，提供限定款预制面团（如流心奶黄月饼、圣诞姜饼人），一键解决节日营销难题。

2. 经典基础款，夯实品质基石

法棍、吐司、可颂三大基础线：采用法国T55面粉与天然酵母配方，气孔均匀、口感酥脆，复刻米其林餐厅同款品质。

健康轻食系列：0反式脂肪酸、低糖低脂的亚麻籽全麦面包、奇亚籽贝果，满足健身人群与健康饮食需求。

3. 定制化解决方案

企业客户专属服务：为酒店、茶饮品牌、咖啡馆提供定制化面团（如适配咖啡拉花的可颂、搭配冰淇淋的华夫筒），支持品牌联名与口味微调。

家庭用户友好设计：推出“10分钟烘焙套装”，包含冷冻面团、烘焙纸与教学视频，让新手也能轻松做出米其林级面包。

1. 人力成本优化

零基础员工快速上岗：无需专业烘焙师，普通员工经3天培训即可操作，人力成本直降40%。

高峰期产能翻倍：解冻即烤的冷冻面团，让门店早餐时段出餐效率提升200%，轻松应对排队客流。

2. 损耗与库存管理革命

零报废率：冷冻面团保质期长达180天，常温解冻损耗率＜1%，彻底告别传统面团“隔夜即废”的痛点。

智能补货系统：圣芙萝提供ERP对接服务，根据门店销售数据自动生成补货清单，库存周转率提升3倍。

3. 品质稳定如一

消除“千店千味”：统一配送的冷冻面团，确保所有门店口味、外观、口感100%一致，强化品牌专业形象。

品质危机预防：当门店遭遇设备故障或员工请假时，冷冻面团可紧急救场，避免临时采购原料导致的品质波动。

技术护城河：独家“微晶锁鲜技术”，解冻后面团延展性提升80%，操作手感媲美现制。3000㎡研发中心，每年投入500万元用于产品迭代，新品研发速度领先行业2年。

服务无死角：7×24小时客服响应，提供从选址到营销的全链路支持。全国8大冷链仓配中心，48小时内直达门店，坏单包赔。

成本杀手锏：对比现制面团，使用圣芙萝产品可降低原料成本25%、设备投入成本60%、能耗成本40%。