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夏天的阳光火辣辣地照在身上，仿佛要把人烤化了一样。这时候最想的就是一杯清凉解暑的饮品了！相比其他解暑饮品而言，夏季冰茶不仅口感清爽宜人还具有防暑降温作用啊！

对于大多数人而言, 夏季冰茶都能满足他们对于美味与健康的追求。无论你是在高温下急需消暑, 还是想要享受清爽口感。你是否也渴望着能有一款既美味又清爽的解暑饮品呢？那么就跟我来制作一些特别的夏季冰茶吧！

鲜爽薄荷冰茶

夏季冰茶

一、鲜爽薄荷冰茶

一杯鲜薄荷冰茶！喝下去清新又冰爽，感受到清凉的薄荷在口中蔓延开来。这是炎热夏日的一份理想冰饮。做法极其简单，三五分钟搞定！

鲜爽薄荷冰茶

配料：矿泉水200毫升，莫林绿薄荷风味糖浆20毫升，薄荷叶4克，橙子片1片（或柠檬片），薄荷叶适量，冰块适量。没有糖浆用蜂蜜替代。

制作方式：

1、将水倒入锅中，加入薄荷叶煮沸，煮好后留薄荷茶备用。

2、将杯子里装满冰，加入绿薄荷风味糖浆。

3、再加入煮好的薄荷茶。

4、放置橙片（柠檬片）和薄荷叶装饰即可。

蜜香泡沫冰红茶

二、蜜香泡沫冰红茶

配料：蜜香滇红茶20克，水100毫升，果糖（黄冰糖）20毫升，苏打汽水1瓶，冰块适量，薄荷叶10克。没有云南蜜香滇红茶，改用福建金骏眉红茶也行。

蜜香泡沫冰红茶

制作方式：

1、将红茶放入水中煮沸（茶壶泡也行）。

2、将煮好的红茶过筛，置凉备用。

3、将果糖加入放有冰块的杯中。

4、倒入冰镇过后的红茶。

5、最后加入苏打汽水，放置吸管和薄荷叶进行装饰即可。

香柠檬茉莉茶

三、香柠檬茉莉茶

茉莉花绿茶也是非常香的，既有绿茶的清香回甘，又有茉莉花的芬芳，加入柠檬汁，不影响茶基的口感，反而清香浓郁、果香十足。

配料：香水柠檬1个，青柠汁15ml，酸糖浆40ml，茉莉绿茶250ml，冰块适量。没有酸糖浆用蜂蜜、黄冰糖替代。

香柠檬茉莉茶

制作方式：

1、将香水柠檬切出八片

2、将柠檬片放入杯中，挤压出汁

3、青柠汁、糖浆、冰块放入杯中，摇均匀

4、最后倒入茉莉绿茶，摇匀即可。

陈皮果香柠檬茶

四、陈皮果香柠檬茶

这款陈皮柠檬蜜茶饮酸甜可口，陈皮独特的果香气与柠檬的清新完美融合，既能解暑又能开胃，是夏日里的绝佳饮品。

配料：新会陈皮（陈年老陈皮更佳）、新鲜柠檬、蜂蜜、纯净水。

陈皮果香柠檬茶

制作方式：

1、将新会陈皮用温水清洗干净，切成细丝。

2、柠檬切片，挤出柠檬汁备用。

3、锅中加入清水和陈皮丝，煮沸后转小火煮10分钟，过滤备用。

4、待陈皮水稍凉后，加入柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀即可。

小贴士：

我们选择红茶或者绿茶来制作基础茶汁，先将红茶或者绿茶泡好后放入冰箱降温备用。最简单是原茶汁加入冰水、冰块和果糖（或蜂蜜），当然如果你喜欢柠檬口味，可以加入柠檬片提升清爽感哦！再加入陈皮碎增添香气和层次感，点缀薄荷叶，让自制冰茶更加迷人诱人～

薄荷和冰块

自制冰茶过程的示意图

首先我们也可以准备新鲜花瓣制作冰块。选用各种色彩斑斓、香气扑鼻的花朵，比如玫瑰、茉莉花和薄荷等。将花瓣洗净放入冰格中加水冷藏几小时后取出，就可以得到美丽又可口的花瓣冰块啦！新鲜的薄荷叶洗净后放入保鲜盒里放冷藏室备用。

相比市面上购买工业化的解暑饮品而言，自制夏季冰茶不仅口感清爽宜人，重要是无添加，绝对绿色哦！它不仅能消暑解渴、带走一天的劳累和压力, 还富含丰富维生素C和抗氧化物质, 对健康也有很大帮助。

快快动手试试这个简单易行又超级好喝的小确幸吧～记得点赞收藏以备使用哦！

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