一杯茶中的微塑料隐患:最新研究揭示
2024年12月24日,医诺维发布了一篇令人瞩目的文章。我们日常使用的茶包,竟可能隐藏着健康隐患。
微塑料,指直径小于5毫米的微小塑料碎片,源于各种塑料制品的分解,像塑料袋、塑料外卖盒、塑料瓶等,它们会进入水体、土壤和空气,进而进入食物链,最终被人体摄入,对健康产生负面影响 。而纳米塑料,粒径在1-100纳米之间,同样可能危害环境和生物体.
事实上,日常生活中的瓶装水、衣物乃至空气中,都有微/纳米塑料的身影。此前研究表明,人类每小时约吸入16.2粒微/纳米塑料,每周吸入量相当于一张“银行卡”的大小.
巴塞罗那自治大学的研究人员在“Chemosphere”期刊发表的研究论文指出,使用茶包泡茶时,茶包会释放数亿颗微/纳米塑料,且这些塑料颗粒能被人体肠道细胞吸收,进而进入血液并扩散至全身.
在该项研究中,研究人员对尼龙6、聚丙烯、纤维素这三种化学成分的茶包过滤器展开分析,借助透射电子显微镜、红外光谱等先进扫描技术,研究不同茶包的微塑料颗粒释放情况,并评估三种人类肠道细胞对这些塑料颗粒的吸收状况.
结果显示,三种茶包泡茶时都会释放大量微/纳米塑料颗粒。其中,聚丙烯茶包每毫升释放约12亿个颗粒,平均尺寸136.7纳米;纤维素茶包每毫升释放约1.35亿个颗粒,平均尺寸244.7纳米;尼龙6茶包每毫升释放约818万个颗粒,平均尺寸138.4纳米.
此外,研究人员还分析了茶包浸出的微塑料颗粒在人类肠道细胞中的生物相互作用,选取了Caco-2、HT29和HT29-MTX这三种人体肠道衍生细胞类型,其分泌黏蛋白量依次为HT29-MTX>HT29>Caco-2(Caco-2不分泌)。研究发现,暴露于100 μg/mL塑料颗粒24小时后,HT29-MTX肠道细胞对塑料颗粒吸收率最高,甚至能进入细胞核,这表明粘液产生细胞在微/纳米塑料的吸收中起着关键作用.
值得注意的是,三种聚合物颗粒均与细胞核相互作用,与Caco-2细胞相比,HT29和HT29-MTX细胞克隆的重叠反应最强。这些相互作用可能导致DNA损伤、突变、干扰DNA修复等,不过还需进一步实验证实.
研究强调,评估现实世界中摄入微/纳米塑料的环境和健康风险至关重要。这些塑料颗粒对人类健康的潜在影响是多方面的,包括特定累积、毒性特征、免疫反应以及长期健康影响,如遗传毒性和致癌性.
总之,该研究证实了常用茶包中塑料污染的程度,表明茶包会向水中释放大量微/纳米塑料,且这些颗粒能被人体肠道细胞吸收,为塑料污染的普遍性及其对人类健康的潜在影响提供了更多证据.