广漂小两口为省钱不回家过年,晒一日三餐,网友:平平淡淡才是真

忆家食 2025-01-28 03:35:20

马上就过年了,很多人都放假回家和家人团聚,但是一对广漂的小夫妻赵逸云和卢进义却表示不想回家,因为卢进义过年加班有三倍加班费,赵逸云则想陪着老公,过一个简单的春节,还能省不少钱。

赵逸云已经放假,早上起来,老公已经去上班,她一个人出来吃了一份肠粉,还好在大城市,很多早餐店都没有关门,肠粉加了剁椒,味道更丰富,微微的辣很提神,让人觉得很开胃。米香味和肉香鸡蛋香味融合得很好,清淡而不腻,一份几块钱就能填饱肚子。

吃完饭赵逸云去超市买菜,节日气氛太浓郁了,很多菜都卖光了,让人目瞪口呆,还好赵逸云买到一些菜,方便他们春节的时候吃喝。买完菜回家已经到了中午,赵逸云一个人舍不得吃太好,看家里还有一些剩饭,打了一个鸡蛋炒了一盘鸡蛋饭,搭配一些小咸菜,米饭粒粒分明蛋香味十足,吃起来也是不错的。

吃完午餐,赵逸云开始准备一些年货,比如说自己卤猪耳朵,还有自己做的鱼丸,比外面干净,吃起来也放心。猪耳朵是超市买的,把皮刮干净,去掉杂质,自己配卤料卤制,一次多卤一些,浸泡入味,随时就可以吃。赵逸云拿一个切成片,倒入芝麻香油等搅拌均匀,吃起来软糯入味,适合下饭下酒。

自己买回来的新鲜鱼剁碎,做成鱼丸,加了地瓜粉和瘦肉,还放了一些虾肉,所以口感和外面买的不一样。虽然只是草鱼,但是做出来的鱼丸依然很鲜美,做一大锅可以吃一个春节。她也是拿一些切一下,油锅里炒一下,加入葱段爆香,就很美味,Q弹而鲜美,好吃而方便。

接着是香煎鸡翅,每一个鸡翅都拆开,一分为二,这样会更容易熟,鸡皮煎得有点酥脆,鸡肉嫩滑而不柴,加了芹菜叶和芝麻香味更足,吃起来也很健康,真是一抿脱骨,吃再多也不会腻。

最后是韭菜炒鸡蛋,韭菜是赵逸云自己种在菜盆里的,割一茬吃一茬,方便而干净卫生,和鸡蛋一起翻炒,简直是绝配,又下饭而且还便宜,老公和她都爱吃。赵逸云还炒了白菜,把做鱼丸剩下的骨头熬了一碗奶白的鱼骨汤,虽然说这样的五菜一汤不算太好,但是他们小两口却吃得很开心。

网友也表示平平淡淡才是真,只要自己开心,在哪里都是团圆!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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