在现代养殖业中,消费者对肉类产品的品质要求越来越高,特别是对“土味十足”的肉类产品情有独钟。然而,传统的放养方式虽然能够保证肉质的鲜美,却难以满足大规模生产的需求。为了解决这一矛盾,一种结合了传统中草药与现代发酵技术的改良方法应运而生,它能够在短短半个月内,让“饲料猪鸡鸭”的肉质得到显著提升,达到甚至超越传统放养的品质。
一、中草药与益生菌的结合这项技术的核心在于使用原生中草药配方与益生菌的共同作用。中草药配方包括山楂、陈皮、甘草等,这些草药不仅能够提升肉质,还能增强动物的免疫力。通过与益生菌的结合,这些草药的有效成分能够更好地被动物吸收,从而发挥出更大的效用。
二、发酵中草药的制备原生中草药配方:山楂,陈皮,甘草,肉桂,黄芪,白术,石榴皮,夏枯草,半夏,胆南星,乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮各100g、松针粉1500g,合计每公斤成本大约在40元左右,进行粉碎越细越好。
将上述3公斤中草药粉与1包活力99増香增甜饲料发酵剂(200克/包,市场售价约10元)、豆粕与玉米粉各5-10公斤、温水50公斤混合密封在塑料容器中发酵1周以上。在密封状态下可以保存1年不会变质。
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根据不同动物与各地饮食文化习惯,动物在出栏前15-30天或者出栏前1-2个月时运用,运用时间越长效果越好。
将上述发酵完成的中草药菌水一起拌入1吨饲料或3吨饮水中马上饲喂(推荐干湿料饲喂方式,也就是每吨饲料饲喂时再添加300公斤左右的清水,也可以做成粥料饲喂,另外添加1公斤小苏打或复合氨基酸效果更好),一直到出栏。也可以从小到大长期使用,动物极少发病,死亡淘汰极少,降低料耗也很明显,肉蛋品质改善效果更好。
结合少量青绿饲料、粉碎的青绿牧草以及能够适当放养效果更好。
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补充少量粉碎青绿牧草饲喂黑猪
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补充少量牧草给土猪
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补充少量苎麻1号蛋白牧草效果更佳
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鸭鹅养殖运用此项技术后再补充少量粉碎牧草
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皮下脂肪少皮微脆香土香味的鸡肉让人一吃不忘
如果你不想那么麻烦自己发酵中草药,只想将已经发酵好的成品用于饲料中,可以直接购买“土味十足动物肉蛋风味改良剂”这个产品(10公斤/袋,市场价格约120元,可以拌料约500斤),也可以达到满意的效果。
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使用这种方法后,动物的肉质会得到显著改善:
以全程采用全价饲料的“饲料鸡”为例,运用后改善效果是非常显著和直观的,使用一周左右养殖场臭味大幅度下降,毛色变得漂亮,如果此时当作土鸡销售给你,都比较难辨了;半个月左右鸡内脏腥臊味已经很少了,鸡肉紧实,肉质很鲜美;一个月左右皮下脂肪减少、皮黄、皮脆等优点都体现出来了,肉质比农家放养的鸡要更鲜美。
五、几种实施案例参考1.自养饲料鸡出栏前一个月不需要改变全价饲料饲喂配方和方式,在饲料中增加“益生菌发酵的中草药等混合物质”,并适量补充采用机器粉碎超细的青绿牧草秸秆(不粉碎吃得不多),有条件安全的情况下小范围适当放养,仅需15-30天即可达到超越纯放养土鸡口感,变成土味十足土鸡(让亲朋好友和消费者品鉴比对几乎都完全认可的,下同)。
2.购买别人出栏的饲料鸡回来,在饲料中增加“益生菌发酵的中草药等混合物质”,并适量补充采用机器粉碎超细的青绿牧草秸秆(不粉碎吃得不多),有条件安全的情况下小范围适当放养,仅需15-30天即可达到超越纯放养土鸡口感,变成土味十足土鸡。
3. 自养饲料猪出栏前1-2个月不需要改变全价饲料饲喂配方和方式,在饲料中增加“益生菌发酵的中草药等混合物质”,并适量补充采用机器粉碎超细的青绿牧草秸秆(不粉碎吃得不多),即可达到土味十足土猪肉。
4.蛋禽运用上述措施后,鸡鸭蛋一周后变成了香味浓郁的土鸡蛋!
运用上述案例还可以对淘汰蛋鸡蛋鸭、饲料鸭、母猪、牛羊等进行技术改良,能够达到相同的效果。实施所有过程中都是在无抗养殖的前提下进行的,因为运用这项技术后畜禽的免疫力比以前提高很多,极少生病。且实施很容易操作。
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香气扑鼻的土鸭肉
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杂交野猪运用后效果
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这种改良方法不仅能够提升肉质,还能够降低养殖成本,提高经济效益。随着消费者对健康、绿色食品的追求,这种改良方法有望成为养殖业的新趋势。
科技的力量!不死脱层皮!
[点赞]这个卤水平方要保密
胡说八道自媒体,骗人,饲料就是饲料喂养,还改良个屁