很多人吃东西有恋旧的习性，吃了一家觉得好，下一次便会主动再来。自从被朋友带来吃过前埔北区旁的这家大排档，从此对他们家的物美价廉念念不忘，即便相距较远，需要穿越一整个岛，都让人想一来再来。

这就是位于侨福城小区门口的舒味海鲜大排档，地址也很好找，侨福城公交车站的正后方，醒目的大招牌便是了。环境虽没有太大的亮点，但也朴实接地气，毕竟好吃才是最重要的嘛。

海鲜大排档当然最少不了的就是海鲜，这次来又发现了不少新菜。夏天最适合小青龙的做法，当然就是做成沙拉咯！小青龙切块，方便食用，和果蔬混合，再浇入胡麻汁，清新爽口。

小膏蟹的浓郁和小青龙的清新刚好形成鲜明的对比。不再是千篇一律的清蒸或者干煎的烹饪方式，而是把小膏蟹和厦门人最喜欢的沙茶汤头进行融合创新，膏肥肉美，沙茶风味醇厚，是他们家的独创哦！

生炒鲈鳗也是这次新尝到的感觉很惊喜的一道菜。生炒的做法让鲈鳗的肉质更加的紧实Q弹，而且香气十足。

包裹着虾仁、芫荽、萝卜丝、沙拉等配料的手工海鲜卷，表皮酥脆，内馅口感层次丰富，也是他们家的招牌必点。

清蒸珍珠龙胆和白灼明虾、白灼红管，考验的就是食材的新鲜度了，从卖相上就可以看出一二了。

贝螺拼盘，贝壳控最喜欢的了，有生蚝、贻贝、扇贝等，满满一大盆，竟然只要58元，超级划算的。

还有排档里存在感最强的海蛎煎，虽然常吃，却百吃不腻。

除了海鲜做的好，他们家的肉菜也不差。海山骨是我每次来都一定要点的，喜欢海山骨油炸过后略带甜口的香酥，再用荷叶馒头搭配青蒜片包裹，有点类似肉夹馍的感觉。

在闽式海鲜大排档里居然能吃到这样一道具有异域风情的菜——孜然羊肉。看似煸得很干硬的羊肉，实则是软嫩的口感。搭配孜然独特的香气，让人有一种叫上一箱啤酒的冲动。

姜母鸭的口味也在水平之上。

他们家的闽南炸醋肉很实在，不同于别家裹着厚厚的粉，满满的都是肉丁。

喜欢主食的可以来上一份海苔饭，加入了紫菜碎，米饭干爽可口，粒粒分明。

人均不到百元就可以吃到扶墙出，难怪每次来舒味，生意都是那么的火爆。