这里是我国第一个生态经济示范区，

这里是一座文化底蕴深厚的城市，

这里的饮食以本地丰富的物产和淳朴的民俗食风，创制了咸鲜合一的乡野风味菜系，

这里既有皖江风味，又有传统徽菜，

这里是安徽池州，一起来看看这里都有哪些美食吧！

1. 阮桥板鸭

阮桥板鸭是池州有名的佳肴，以它的产地而得名。吃起来，肥而不腻，鲜嫩可口。

2. 深渡包袱

深渡包袱是池州的风味名小吃。深渡是池州市的一个古渡口，明清时期，由浙江方向出入的客商，大多经过这个渡口，他们每次出行时都要背上一个包袱。于是深渡渡口的餐馆就模仿它的形状，创制出一种在馄饨皮上放馅料包成包袱形状的小吃，深受食客的喜爱。

3. 腊八豆腐

腊八豆腐是池州市贵池区的特色风味小吃。每年腊八节，家家户户都要晒制豆腐，庆祝腊八节。腊八豆腐咸中带甜，入口松软，既鲜又香，是很不错的下酒菜。

4. 九华山素斋

九华山素斋在池州很有名气。它是以九华山所产的山珍野味为主要原料，再加上豆腐、新鲜蔬菜等，烹制出一百多道菜肴，有糟萝卜丝、糟鱼、糟鸡、九华素鳜鱼等。

5. 九华素饼

九华素饼是以九华山上的黄精、绿豆粉、素食等制作而成的。味道清甜，好吃不腻。据说，以前，九华山上有位高僧经常做一种素食饼，来救济当地的一些穷人。大家为了纪念这位高僧，就把这种饼称为“九华素饼”。在九华山一带，流传着“朝九华，拜地藏，不吃素饼真遗憾”。

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