近日，位于福建福鼎市店下镇的福建绿丰农业开发有限公司恒温菌棚内，食用菌杂交新品种“守黑菇”试种实验获得初步成功。

今年8月中旬至9月初，福鼎市乡村振兴促进会积极帮助企业对接科研院校，引进900多个“守黑”新品种菌包进行培育。据9月19日验收组测产品鉴，每个菌包可成菇350克，最高可达600克，优于其他试验点，生长周期35天左右，口感软滑、清香，优于秀珍菇、杏鲍菇，出厂价位每500克约10元，生产周期比绿丰公司原主要栽培的品种杏鲍菇缩短15至20天，价位高出2倍多；比自然之味公司生产的香菇缩短60多天，出厂价位高出1倍多。

验收调研组认为，“守黑菇”每个菌包成本仅2元多，具有生产周期短、管理成本低、价位高、市场前景广阔的特点，可以作为福鼎市培育食用菌新质生产力的切入点加以推广。（来源：闽东日报）