粮食系统产生三分之一的人为温室气体排放。养牛场是亚马逊雨林消失的主要驱动力，而工业化粮食生产是世界上 86% 濒临灭绝的物种的最大威胁。Cop27 包括有史以来第一个专门讨论粮食和气候的日子。欲望的开端就是灭绝，吃或不吃是个悖论。少吃或者粮食安全和碳排放也是个悖论，难怪有人对日益增加的人口感到担忧，而不愿意多生或者不愿意要小孩（那毕竟是少数）。如果你看到这篇文章，我希望你少吃肉。我食品有关的悖论其中的几个点给各位说一下。
事无巨细，从最小的修剪过道的盆栽-到我们吃的每一粒米，喝过的每一杯牛奶，第 27 届缔约方会议上都要进行参考。提供的任何错误解决方案都无法阻止工业食品生产成为地球毁灭的引擎。
第一：“气候智能型农业”的兴起
智能技术解决方案，例如机器人技术、人工智能、净零乳制品、养殖肉类和精准农业，包括无人机、GPS 和滴灌技术。承诺投入 40 亿美元用于农业创新以减少排放。它得到了 40 个国家和一些世界上最大的食品公司的支持，包括百事可乐、肉类巨头 JBS 和农用化学品公司协会 CropLife。根据DeSmog 的分析，其超过三分之二的合作伙伴位于美国或欧洲，其知识合作伙伴中没有一个代表原住民社区的团体。
但是没有明确的计划来减少工业肉类生产和化肥使用等活动（因为更多人还在处饥饿状态），气候科学家称这些活动对于遏制全球变暖至关重要。
第二： 食品产生的巨大甲烷问题的技术修复
甲烷是一种短暂但强大的吸热气体，自前工业时代以来约占全球温度上升的三分之一。牲畜——通过牛打嗝、粪便和饲料作物的种植——造成了全球近三分之一的人为甲烷排放，这就是为什么科学家们清楚地表明，减少全球北方的肉类和奶制品消费对于将全球升温控制在 1.5 摄氏度至关重要。
各企业正在研究如何减少牛打嗝，而没有想过减产，倡导少吃肉进行减排。多吃肉不一定健康。各位看官可以少吃肉。第三：增加获取化石燃料肥料作为解决粮食不安全的办法
更多人还在处饥饿状态，美国、欧盟、挪威、德国和荷兰宣布提供1.09 亿美元的公共资金（外加 2600 万美元的私人投资），以扩大肥料供应和效率，以应对粮食不安全问题。
第四：工业化农业是养活不断增长的人口的唯一途径
小农户（土地不到两公顷）生产了世界上三分之一以上的粮食——尽管他们只能使用 12% 的农业用地。世界上大部分人口要么营养不良要么超重，这表明我们的生产或饮食不佳。但是资本还是偏向于工业化农业。尽管资本补贴的90%的生产种类是对地球“有害”
