糖尿病是一种全球性的慢性代谢性疾病，其患者数量庞大，全球范围内已有超过4亿人受到它的困扰。
根据国际糖尿病联盟发布的最新数据，截至2021年，中国的糖尿病患者人数已达到惊人的1.41亿，这代表着糖尿病的发病率已经高达12.8%，每8位居民中就有1人受到糖尿病的困扰。
这种疾病由于长期的高血糖状态，会对人体的各个器官造成不同程度的损害，严重影响了患者的生活质量。因此，对于糖尿病的早期识别和预防控制显得尤为重要。
01
血糖的正常值，很多人搞错了
根据国际通用的医学标准，空腹血糖的正常值应该在3.9~6.1mmol/L之间。而在餐后2小时，血糖的正常值应该低于7.8mmol/L。
随着年龄的增长，身体对血糖的调节能力逐渐下降。特别是60岁以后，每增加10岁，空腹血糖就会增加0.11mmol/L，而餐后2小时的血糖则会增加0.44~1.11mmol/L。
糖尿病的典型症状是“三多一少”，即多饮、多食、多尿和体重减轻。然而，有些患者可能并不会出现这些典型症状。
值得注意的是，如果血糖值超过11.1 mmol/L（这个数值需要是在两次不同的时间点测得），这可能意味着你的血糖水平已经明显超出了正常范围，这时就应高度怀疑是否患上了糖尿病。为了确保健康，建议及时咨询医生进行进一步的检查和诊断。
02
糖尿病的不典型症状有哪些？
除了典型的“三多一少”（多饮、多尿、多食、体重下降）症状外，还有一些不典型的症状。这些症状可能比较轻微，但却是糖尿病的重要线索。
1、伤口不易愈合
。糖尿病患者的高血糖状态会影响免疫系统，导致伤口愈合缓慢，甚至出现感染。因此，对于伤口难以愈合的情况，应该引起足够的重视。
2、腹泻
。糖尿病患者的高血糖状态会损害神经，导致胃肠功能紊乱，进而引起腹泻。这种情况在糖尿病病程较长的患者中更为常见。
3、尿路反复感染
。糖尿病患者的高血糖状态会影响泌尿系统的正常功能，增加尿路感染的风险。尿路感染的症状包括尿频、尿急、尿痛等。
4、低血糖。虽然较为少见，但糖尿病患者可能会出现低血糖的情况。这可能是由于饮食控制过度、运动过量或者降糖药物使用不当等原因所致。低血糖的症状包括心慌、出汗、手抖等。
5、视力减退
。长期的高血糖状态会对视网膜造成损害，导致视力减退甚至失明。因此，对于不明原因的视力减退，应该及时进行检查和治疗。
03
糖尿病不宜吃“鸡蛋”？
一些人认为，鸡蛋是一种高蛋白食品，对糖尿病患者有益，可以帮助控制体重和血糖。然而，另一些人则认为，鸡蛋中含有较高的胆固醇和脂肪，可能对糖尿病患者不利。
事实上，糖尿病患者可以吃鸡蛋，但需要注意控制摄入量。鸡蛋是一种优质蛋白质的来源，可以帮助糖尿病患者保持健康的体重和肌肉量。同时，鸡蛋中的营养成分也对人体有益，如维生素D、B族维生素、铁、锌等。但是，糖尿病患者需要注意控制鸡蛋的摄入量。因为鸡蛋中含有一定的脂肪和胆固醇，如果摄入过多，可能会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。
此外，糖尿病患者还需要注意烹饪方式，尽量避免油煎或炸等高油烹饪方式，可以选择煮或蒸等健康烹饪方式。
04
医生建议：不想血糖升高，远离这4种主食
1、白米饭。白米饭是一种高糖主食，含有大量的淀粉，很容易被身体吸收并转化为葡萄糖。如果你想保持血糖稳定，最好选择其他低糖主食，如全麦面包或糙米饭。2、白面包。白面包是由精细面粉制成的，它的升糖指数很高。相比之下，全麦面包富含纤维，能够减缓葡萄糖的吸收，有助于保持血糖平稳。3、精细糕点。这些糕点通常含有大量的糖和油脂，它们会迅速提高血糖水平。如果你喜欢甜点，可以选择水果或低糖糕点作为替代品。
4、炸薯条。虽然炸薯条本身不是主食，但它们经常作为主食的一部分被食用。炸薯条含有高热量和碳水化合物，过多摄入可能导致血糖升高。如果你想吃薯条，建议选择烤薯条或蒸薯条，减少油分和热量的摄入。
05
稳定血糖，建议改掉3个饮食习惯
有的糖尿病患者即使严格控制饮食，血糖水平仍然波动不定。实际上，饮食控制并非仅仅关注食物种类和数量那么简单，饮食习惯也对血糖稳定性起着至关重要的作用。
1、进食速度过快
快速进食容易导致食物摄入过量，进而引起血糖急剧上升。对于糖尿病患者而言，由于胰岛素分泌不足，进食速度过快更容易导致餐后血糖升高。
即使是糖耐量正常的人，也应放慢进食速度，建议每餐吃饭时间控制在20至30分钟以上，以充分感受饱腹感并降低血糖波动的风险。
2、不吃早餐
跳过早餐会打乱一日三餐的规律，可能导致全天总热量摄入增加，进而引发反跳性高血糖。对于糖尿病患者而言，规律的早餐不仅有助于稳定血糖，还有助于按时服用降糖药物。建议糖尿病患者每天按时吃早餐，并选择低糖、高纤维、高蛋白的食物，以维持血糖稳定。
3、菜饭同吃
传统的进餐习惯往往是菜与饭交替食用，这种方式可能会加速碳水化合物的吸收，增加血糖负担。为了降低血糖波动，建议先食用蛋白质和蔬菜，再吃主食。
这种进餐顺序有助于延缓碳水化合物的吸收，对糖尿病患者特别有益。通过调整进餐顺序，糖尿病患者可以更好地控制血糖水平，减少并发症的风险。
