导语
阴冷的天气,一碗热气腾腾的炖菜不仅能驱散寒气,还能滋养身体。
今天,为大家推荐八道家常炖菜,操作简单,营养美味,让家人的身体暖和,体质更好!
【一、农家炖土鸡】食材:土鸡、葱姜、食盐、生抽、料酒。
操作步骤:
【二、肉汁萝卜】食材:萝卜、五花肉、香菇、葱姜、八角、蒜苗叶、干辣椒。
操作步骤:
【三、东北一锅炖】食材:土豆、豆角、粉条、排骨、花干(你喜欢的茄子、鸡蛋…啥都能放)。
操作步骤:
【四、排骨炖豆角】食材:排骨、豆角、葱姜、生抽、老抽、料酒、食盐。
操作步骤:
【五、牛肉炖萝卜】食材:牛肉、白萝卜、葱姜、八角、生抽、老抽、料酒、食盐。
操作步骤:
【六、鱼头炖豆腐】食材:鱼头、豆腐、葱姜、料酒、食盐、胡椒粉。
操作步骤:
【七、鸡肉炖蘑菇】食材:鸡翅、香菇、胡椒粉、小米辣、豆瓣酱。
操作步骤:
【八、猪肉炖粉条】食材:猪肉、粉条、白菜、葱姜、生抽、老抽、料酒、食盐。
操作步骤:
结语在这个阴冷的天气里,为家人炖上一锅热气腾腾的美食,不仅温暖了身体,更温暖了心灵。
快来试试这八道炖菜吧!