五莲县境内奇峰林立、天然湿地、河川纵横、气候宜人,有着“中国最美县域”之美誉,因五莲山而得名。
1.五莲县的基本概况:
五莲县,隶属于山东省日照市。位于山东半岛西南部,东临青岛市黄岛区,西接莒县,南邻东港区,北接诸城市,总面积1497平方公里。五莲县户籍总人口50.02万人,常住人口44.4万人。五莲县辖2个街道、8个镇、2个乡。
2.五莲县的自然条件:
五莲县,地处鲁东低山陵与鲁中南低山丘陵衔接地带,崂山支脉自东北向西南贯穿全境,泰沂山余脉自西延伸至境内,构成由东至西穿越全境的马蹄铁型隆起带,形成中部低山隆起,南北两向倾斜地势特征。县境内主要地貌类型有山脉、丘陵、平原。
五莲县,境内地势中部高、南北低,河流呈放射状向东、南、西、北四个方向排泄。较大的河流有东南部的潮白河,南部的付瞳河,西部的袁公河,以及汇流入潍河的中至河、洪凝河、山阳河、院西河、许孟河等。
3.五莲县的历史文化:
东夷文化是华夏文明的重要源头之一,而五莲是东夷部族繁衍生息的重要故地。在今五莲境内发现了丹土、董家营、东城仙、呈戈庄等遗址,出土了大量文物,充分证明今五莲地区是东夷文化的核心地区之一,对探索史前文化以及中国文明的起源具有重要意义。其中丹土遗址的文化内涵尤为丰富,通过数次考古发掘,发现了大汶口文化晚期、龙山文化早期和龙山文化中期三个连续扩展的城址,其中大汶口文化城址是目前海岱地区经过科学发掘最早的城,堪称“海岱第一古城”。
五莲面塑技艺起源于清代咸丰年间,发源地为五莲县于里镇岳庄村,至今有160多年的历史。五莲面塑技艺在传承的基础上注重创新,以卡通人物见长,其造型古朴、呆萌,作品可长时间保存,不干、不裂。非遗文化逐渐生活化、大众化,让古老技艺走进现代人的生活。
4.五莲县的经济发展:
五莲石材是一种高档建筑装饰材料,目前市场上常见的五莲石材品种主要有五莲红、五莲花、五莲灰、芝麻灰、七彩石、芝麻黑等。五莲县被誉为“中国石城”,拥有丰富的花岗岩资源,主要品种包括“五莲红”、“五莲花”和“五莲灰”。石材产业不仅是当地经济的重要支柱,还拥有全国唯一的“全国石材园区创新转型示范单位”称号。五莲石材产业园内有189家优秀石材企业,产品多样化,包括板材、路沿石、圆球石、异形石材等,以及利用锯泥制作的科技产品。
五莲作为山东省樱桃重点产区之一,樱桃面积达8.1万亩,年产量2.2万吨,年销售收入近3亿元,樱桃产业已成为五莲农业增效、农民增收和农村发展的重要产业。聚焦长板拉长、优势做优,五莲县整合资金技术,大力探索发展反季节设施樱桃,目前已建设标准化樱桃大棚近千亩,实现了从11月至次年6月长达8个月的新鲜大樱桃供应,填补了国产樱桃市场空白期。
5.五莲县的交通区位优势:
五莲县境内有潍日高铁和京沪高铁辅助通道的经过,还拥有潍日高速和董梁高速,这些高速公路穿越县域,为五莲县提供了快速便捷的对外交通条件。五莲县附近有日照港和董家口港两个亿吨大港,以及距离百公里内的青岛、潍坊、临沂、日照四个机场,形成了山东半岛城市群“1小时经济圈”,极大地便利了五莲县与周边地区的经贸合作和人员往来。
6.五莲县的旅游资源:
五莲山旅游风景区,由五莲山、九仙山两大景区组成,总面积68平方公里,是国家4A级旅游景区、国家级森林公园、省级地质公园、省级旅游度假区。整个景区以独特的花岗岩峰林地貌冠绝齐鲁,融峰石、峡谷、花木、潭泉、洞窟为一体,奇、险、秀、怪、幽、旷、奥七大特色交相生辉,形成了九仙山十八盘、情侣山盟、万寿侔云、龙潭峡谷、孙膑书院、杜鹃花园等各具特色的观光游览景区。
太阳城庄园,集葡萄种植、采摘、酿造、文化展示与田园游乐、酒庄体验、养生休闲等多功能于一体,在这里不仅能品尝到美酒、了解悠久的文化,还能品味红酒烧鹅、红酒烧鸡、红酒雪梨等与葡萄酒相关的特色佳肴。
宰相湖,坐落在五莲县户部乡驻地东北0.5公里处,它像一面巨大的镜子镶嵌在马耳山五莲山和槎河山庄中间,沿着户部东边的一条斜坡往上走不到一半,就能望见湖边巨石上镌刻的“宰相湖”三个红色大字,俯瞰宰相湖,群山环抱,山光水色,交相辉映。
九仙山,国家 AAAA级旅游风景区,位于山东省日照市五莲县,与五莲山隔壑相峙,兼具奇、秀、险、怪、幽、旷、奥七大特色,素以“奇如黄山,秀如泰山,险如华山”而著称。最大的特点是“地中山、地中潭、地中瀑”。苏轼曾说“九仙今已压京东。”
齐鲁风情5号路,全长70公里,沿途文化旅游资源丰富、名优特产众多、服务功能健全,是我省冬季旅游精品线路、体育旅游精品线路,获评国家级2024年春节假期体育旅游精品线路。线路配套建设11处旅游驿站和多处农产品展销中心等旅游服务设施,贯穿4个4A级旅游景区、3个省级旅游强镇、2个4星级酒店、6个省级景区化村庄,将散落在群山中的景区景点、特色村庄串珠成链。
7.五莲县的特产名吃:
五莲百虫宴,百虫宴是五莲人最珍贵的农家美食,这些五莲的特色山珍美食,天然绿色,很多虫子体内含有丰富的蛋白质,不仅味道香,还能补充能量,所以不管男女老少,吃虫子成了五莲人独特的生活方式。
五莲烧烤,取当地农民喂养的笨猪,沿用祖传秘方加以腌制,采用苹果树、梨树等果木熏烤,味道香醇、肥而不腻,咬一口唇齿留香。
五莲烤全羊,选用12个月以上的羊,重不超过30斤,去蹄、去内脏,直接生烤。全羊烤成后浑身金黄,加上香菜、洋葱、芝麻、孜然等调料的点缀,散发出诱人的香味。等待大厨持刀从烤羊身上切下一块块肉来,一种“仪式感”扑面而来,美食、美景,如此一番,也不虚此行。
中至全羊汤,五莲人料理山羊,讲究一羊两吃,新鲜的羊血、内脏和羊头,被称为“羊软架子”。第一时间下锅炖煮一锅新鲜浓郁的羊杂汤便出炉了。用一只海碗铺上羊肉、羊血、羊杂,再撒上一把香菜和葱花从煮沸的朝天锅里舀出一瓢热汤,“哗啦”一声,灌入碗中,葱和香菜的香味也被激发出来,闻着就食欲大开。
五莲炒鸡,选材讲究,选用的是农村散养的大公鸡,此种鸡来自山野田间,俗称走地鸡。走地鸡只吃五谷杂粮,运动量大,肌肉含量高。加上精选的各种香料,配上葱姜蒜、红辣椒、青辣椒等辅料,经过各种比例的调整,用传统农家炒鸡的方法烹制而成。
注:欢迎交流学习,如有雷同请告知,有不足请指正。