干煸手撕包菜，一道既满足味蕾又能兼顾健康的美食。清脆的包菜，酸辣适口，每一片都充满活力，搭配一碗热腾腾的白米饭，味道简直好极啦

❤️食材准备

-包菜、 蒜末、干辣椒

❤️详细做法如下

1. 包菜处理：将包菜清洗干净，去除外层较老的叶片，手撕成大小适中的块状。

2.料汁：两勺生抽+两勺香醋+一勺耗油+少许盐+糖。

3. 热油爆香：锅中加油，油温七成热时，下蒜末和干辣椒，小火慢慢煸炒出香味。

4. 加入包菜，大火快炒，将包菜炒软。

5.加入料汁,翻炒，观察包菜变软但仍保持一定脆度时，即可出锅，避免过度烹饪导致营养流失。

这道干煸手撕包菜，简单美味又健康，快来试着做做看

饱饱暖心小贴士❤️

加入少量醋，不仅能提香，还能中和辣度，使整体口感更加协调